紅棗是很多人最愛,紅棗具有補氣補血功效,常吃紅棗利于身體各方面發展,不過在對紅棗吃的時候,對它的吃法也要進行認識,紅棗不僅可以直接使用,制作佳肴的時候放入紅棗也是不錯之選,那孕婦的紅棗食譜都有什麼呢,也是有很多種類的,下面就詳細的介紹下。
孕婦的紅棗食譜:
黃瓜紅棗銀耳湯
材料:嫩黃瓜,泡發的銀耳,紅棗幾粒,鹽,白糖等各适量。
做法:1、将黃瓜清洗幹淨,去掉籽,切成薄片,銀耳泡好後撕成小塊的,用水洗幹淨,紅棗用溫水泡一會放在碗裡備用。
2、将炒鍋内放上食用油燒熱後,加入适量的清水,用火燒開後,放入銀耳、紅棗一起煮大約5分鐘左右。
3、再把黃瓜片放進去,加入鹽和白糖等調料,煮開就可以吃了。
荔枝紅棗飲
材料:新鮮荔枝,紅棗,冰糖等各适量。
做法:1、将荔枝和紅棗用水清洗幹淨,去皮去核後放在碗裡備用。
2、鍋放在火上,放入荔枝,紅棗,再加入适量的清水,先用大火把水煮開,然後再改用小火煮大約半個小時左右。
3、将冰糖弄碎後放點水溶化後,倒在荔枝湯裡面就可以出鍋了。
棗泥綠豆糕
材料:綠豆,大紅棗,白糖,薄荷粉,桂花,豬油等各适量。
做法:1、将紅棗用溫水浸泡過後洗幹淨,放在蒸鍋内用大火蒸熟後,取出去皮去核,将棗肉弄成泥。
2、将豬肉放在炒鍋内,在火上溶化後,放入白糖炒化,再放入之前弄好的棗泥和桂花炒一下然後盛在碗裡備用。
3、将綠豆清洗幹淨,在鍋内加入适量的水,放在火上将綠豆煮軟後,去皮到沙。
4、将綠豆沙放在鍋内,用小火把水分炒掉,再加入白糖和薄荷粉攪拌。
5、在蒸糕的模具中刷上些豬油,放上炒好的綠豆粉和适量的棗泥,用手拍實,從模具中取出裝好就可以吃了。
通過對孕婦的紅棗食譜認識,女性懷孕的時候,都是可以選擇這些紅棗食譜,不過在吃的時候每次也要适量選擇,女性懷孕也不能過量的補充身體營養成分,這樣會給自身帶來負擔,這點女性懷孕的時候都是要注意的。
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