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空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇

生活 更新时间:2025-03-12 23:20:41

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)1

好吃就是這麼簡單

By shamojinlihua

用料

  • 金針菇 250克
  • 紅椒 半個
  • 蚝油 1湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 蒜瓣 3個
  • 小蔥 2根
  • 鹽 半勺
  • 糖 1勺

做法步驟

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)2

1、非常好吃,一盤不夠

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)3

2、金針菇去根洗淨瀝幹水份

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)4

3、蒜瓣,紅椒,小蔥洗淨切沫

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)5

4、醬油,蚝油,鹽,糖,調個味汁

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)6

5、用錫紙包住盤子,放入空氣炸鍋

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)7

6、放入金針菇

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)8

7、淋上味汁

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)9

8、碼上紅椒小蔥蒜末,紅椒小蔥可稍留一點,最後嗆色用

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)10

9、180度12分鐘

空氣炸鍋弄蒜蓉金針菇(精緻一人食蒜蓉金針菇)11

10、出爐,拌勻,開吃!

小貼士

喜歡吃辣的,也可以把紅椒換成小米椒

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

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