尿酸偏高患者,在飲食上絕對不能夠随意對待,因為不注重的話,那麼給我們健康産生的威脅也會越加嚴重,所以說對于尿酸偏高患者而言,不管身體受到哪一些疾病的影響,都不能夠忽視科學的治療和預防,以下就是關于尿酸偏高,患者需要注意的幾個飲食問題。
飲食的一般原則是避免進食高嘌呤食物,如動物内髒、沙丁魚、蚝、蛤、蟹等一級和二級高嘌呤食物。飲食搭配以三級和四級為主。需要嚴格戒酒,以防急性發作。為促進尿酸排洩宜多飲水,使尿量每天在2000ml以上。飲食計劃要綜合制訂,既要減少嘌呤攝入,又要營養全面,防止從一個極端走向另一個極端。
(1)免食動物内髒,如心、肝、腎、腦、胰。每周兩餐肉類,每餐80g,可選下列任何一種食物:肉、魚、家禽。
(2)每日服0 5~1kg牛奶以補充蛋白質。
(3)中等量減少下列蔬菜類:蠶豆、豌豆、扁豆、青豆、菠菜等。
(4)可食用各種果類制品。
(5)可食用各種谷類制品。
(6)飲食要注意三高(高蛋白、高維生素、高纖維素)和三低(低脂、低糖、低鹽)。
禁忌的高嘌呤食物 (1)豆類及蔬菜類:黃豆、扁豆。紫菜、香菇。 (2)肉類:肝(豬肝、牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝)、腸(豬腸、牛腸、雞腸、鴨腸、鵝腸)、心(豬心、牛心、雞心、鴨心、鵝心)、肚與胃(豬肝、牛肝、雞胃、鴨胃、鵝胃)、腎(豬腎、牛腎)、肺、腦、胰、肉脯、濃肉汁、肉餡等。 (3)水産類:魚類(魚皮、魚卵、魚幹、沙丁魚、風尾魚、鲭魚、鲢魚、烏魚、鲨魚、帶魚、吻仔魚、海鳗、扁魚幹、鲳魚)、貝殼類(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、幹貝)、蝦類(草蝦、金勾蝦、小蝦、蝦米)、海參2、積極減肥,減輕體重。 3、注意勞逸結合,避免過度勞累。 4、注意保暖和避寒,鞋襪寬松,心情舒暢。 5、急性期應卧床休息,将患肢擡高。 6、定期複查血尿酸,定時足量服藥。
希望通過這些内容介紹之後,大家可以格外的注意,生活當中,要為自己的健康着想,不管身體受到哪一些疾病的傷害,都不可忽視科學的治療,很多時候越是忽視,自然而然造成的傷害也就會越加的嚴重。
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