很多人都會出現一些食物中毒的情況,現在由于有很多食品衛生問題,食物中毒的現象已經越來越頻繁了,尤其是一些嬰幼兒和老年人,由于消化系統比較的薄弱,而且身體抵抗力比較差,所以出現食物中毒之後,症狀會比較明顯,很多人都不知道,幼兒食物中毒後應該有什麼緊急措施?
一旦幼兒吃了受污染的食物後中毒,其常見症狀的表現為1小時至1天内惡心反胃、可能出現嚴重的嘔吐現象、随腹痛腹瀉後有脫水現象,血壓也會下降,直至休克。食物中毒的類型中受肉毒杆菌污染的病症最為嚴重,兒童可能出現吞咽困難、不能言語、複視等臨床表現。
兒童一旦發現食物中毒後,一定要及早救治。中毒前期可以盡可能為他催吐、洗胃;伴随劇烈腹痛、腹瀉的患兒需注射阿托品;伴随脫水現象的患兒應該立刻給他補充液體;也建議給患兒飲用摻入少許食鹽和糖的液體;抗生素也可以使用。需注意的是,如果發現是因為受肉毒杆菌污染所病發的食物中毒,應采取立刻送醫急救的措施,在醫生觀察後,一般給予注射抗肉毒血清。
食物中毒是以急性胃腸炎為主要症狀的病症。其中較普遍的是食物受沙門菌類污染,常以肉類為主;葡萄球菌造成的食物中毒,多見于乳酪制品及糖果糕點等;嗜鹽菌造成的食物中毒,常見于海産品;肉毒杆菌造成的食物中毒,多見于肉類罐頭等。
在嬰幼兒食物中毒期間,飲食一定要注意,不要給他吃一些比較油膩的食物,盡量多吃一點比較容易消化的,清淡一點的食物,否則容易引起腹瀉,加重食物中毒的症狀,不利于病情的康複,多喝水也能夠稀釋毒性,是有一定作用的。
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