對美好的期待除了對生活的熱愛，還有健康的生活方式也很重要。在飲食方面我更崇尚輕食低脂肪，所以今天做的這道菜也是我平時最愛吃的，新鮮的番茄和剛摘下的薄荷，清新的香氣分外迷人，還有營養豐富的北極甜蝦，肉質鮮美富有彈性，它屬于船凍熟蝦，解凍就可以食用，對于工作忙碌的我們來說更加方便快手就能做一道美食了，我更喜歡選擇購買有MSC小藍魚标識的海産品，在享用海洋給予我們的美食的同時為保護海洋出一份力。不多說，下面教大家做菜啦！
By Mrs.梁大臉 【豆果美食官方認證達人】
1、準備所需要的食材。
2、把番茄清洗幹淨切塊。
3、把黃瓜切塊。
4、把檸檬切片。
5、把薄荷葉清洗幹淨切碎。
6、鍋裡倒入橄榄油。
7、倒入番茄醬。
8、倒入番茄塊翻炒均勻。
9、倒入檸檬片，黃瓜塊翻炒斷生。
10、倒入北極甜蝦翻炒幾下。
11、最後倒入薄荷葉，加入食鹽調味即可出鍋。
12、番茄的馥郁甜酸夾雜清新的薄荷檸香深入每一隻甜蝦裡，蝦肉清甜富有彈性。
13、營養低脂風味獨特，你也試試吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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