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巧克力制作曆史

生活 更新时间:2024-11-20 14:30:01

巧克力制作曆史? 2月11日,距離情人節還有3天,紐約曆史最悠久的巧克力工廠Li-Lac巧克力的員工們正忙着進行各種巧克力糖果的生産制作,現在小編就來說說關于巧克力制作曆史?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

巧克力制作曆史(百年前紐約人這麼制作巧克力)1

巧克力制作曆史

2月11日,距離情人節還有3天,紐約曆史最悠久的巧克力工廠Li-Lac巧克力的員工們正忙着進行各種巧克力糖果的生産制作。

Li-Lac巧克力公司創始于1923年,明年将迎來100周年慶。該公司生産所謂的 "老式巧克力",所有産品都是使用創始人在20世紀20年代的原始配方手工制作。

情人節是Li-Lac巧克力公司一年中最繁忙的時期之一。總裁Anthony Cirone:"從商業角度來看,這是我們僅次于聖誕節的第二大節日,我們在情人節和複活節的巧克力銷售量比我們在一年中除聖誕節以外的任何時間都要多。"

該公司在疫情期間推出了其在線業務。當前,随着遊客和上班族開始陸續重複曼哈頓,其商店的銷售額再次增長。

全美零售聯合會預計,2022年情人節(2月14日)的全美消費将達到239億美元,高于2021年的218億美元。其中,包括巧克力在内的糖果仍然是最受歡迎的商品,其次是賀卡和鮮花。

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