鳳梨咕噜肉的正宗做法-tft每日頭條

鳳梨咕噜肉的正宗做法

生活更新时间:2024-11-24 10:48:32

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）1

現在是菠蘿上市的季節，不管是當水果還是入菜都非常合适，酸酸甜甜酥脆可口

難度：切墩(初級)	時間：30–60分鐘
主料
全精肉250g	菠蘿半個
青椒半個	紅椒半個
生粉（澱粉）30g	中筋面粉30g
鹽2g	料酒1勺（8克左右）
生抽（糖醋汁）2勺	料酒（糖醋汁）2勺
白醋（糖醋汁）2勺	白糖（糖醋汁）3勺
番茄醬（糖醋汁）40g（根據口味添加）	生粉（水澱粉）2勺（20g左右）
水（水澱粉）适量

菠蘿古老肉（咕噜肉）的做法步驟

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）2

1. 把肉切成長短粗細均勻的細條

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）3

2. 加入一勺料酒、小半勺鹽腌制10分鐘

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）4

3. 腌肉的時候，把配料切好備用

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）5

4. 把生粉30克、面粉30克、鹽3克加水調成糊，不要太稀，筷子拿起來，面糊慢慢往下落就可以

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）6

5. 把腌制的肉倒進去攪拌，讓面糊均勻包裹

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）7

6. 起油鍋，把裹着面糊的肉條一塊塊放入，中火油炸

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）8

7. 這是炸完第一遍的樣子，待用，等會兒還要再炸一遍

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）9

8. 把青紅椒也放進去炸幾秒撈出

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）10

9. 調好糖醋汁和水澱粉，剛才的肉再炸一遍，顔色略深

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）11

10. 鍋裡放入少量油，放入番茄醬，小火炒出紅油後，倒入糖醋汁，待冒泡時，慢慢倒入水澱粉，一邊倒一邊用鍋鏟攪拌

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）12

11. 等到鍋裡糖醋汁變厚了，關火，放入炸好的肉、青紅椒和菠蘿拌勻

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）13

12. 起鍋裝盤

鳳梨咕噜肉的正宗做法（菠蘿古老肉咕噜肉）14

13. 酸酸甜甜、酥脆可口的古老肉就做好啦

小貼士

最後倒水澱粉的時候，慢慢倒，邊倒邊觀察。糖醋汁變厚了就關火，不用全部倒完

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活女生英語名字
1、Cloris克勞瑞絲、Connie康妮、Constance康斯坦斯、Cora科拉、Corrine... 2023-06-30
生活 b站怎麼注銷手機号
1、目前b站不支持純注銷手機号的，建議你使用一個不常用的手機号或者你親友的手機号，将你需要的手機号解... 2023-06-30
生活轉運手環怎麼做
1、将麻繩一頭向内按壓，另一端向内翻轉纏繞（可先用雙面膠裹硬紙環，揭去膜後再纏繞麻繩這樣會更緊密牢固... 2023-06-30
生活冰糖金桔煮多久
1、金桔熬冰糖熬多久并沒有明确的時間，一般是一個小時左右。2、自己可以根據金桔的狀态來判斷，如果喜歡... 2023-06-30
生活寬葉君子蘭有幾種
1、圓頭是君子蘭的一個雜交品種，葉片寬闊，葉尖為半圓形，一般葉長38-50厘米，葉寬8-12厘米，葉... 2023-06-30
生活廁所瓷磚清潔小妙招
1、在我們日常生活中，瓷磚上難免會搞到一些髒物，例如像一些灰塵、泥垢什麼的，而這些隻需用肥皂和洗潔精... 2023-06-30
生活 hrbp是什麼職位
1、HRBP又稱為人力資源業務合作夥伴。2、HRBP(HRBUSINESSPARTNER)實際上就是... 2023-06-30
生活車貸有哪些套路
1、高額手續費。一般正規的車貸公司主要會查征信以及身份證、行駛證、機動車登記證這些，但他們除了看這些以外，還要收取查檔費、GPS安裝費、合同文本費、律師咨詢費等，一般要1-1.5萬。除了GPS需要幾百塊的成本，其他的都是自己規定的，也就是說，你簽完合同就要先損失1萬多塊。2、高額違約金。簽完合同後，... 2023-06-30
生活春節為什麼是中國最盛大的節日
1、百節年為首，春節，即農曆新年，是一年之歲首，亦為傳統意義上的“年節”。2、不僅集中體現了中華民族... 2023-06-30
生活挑選電磁爐的技巧有哪些
1、在購買電磁爐的時候，首先要确保面闆表面無損壞，摸上去是平滑的，其次還要選擇平整度高的面闆，這樣鍋具在加熱的過程中，才能均勻受熱，據齊家網專家介紹，A級面闆是比較好的選擇。2、電磁爐是經常要用到的電器設備，一定要确保安全，所以在挑選的時候，應該選擇可以自動調節火力大小的，當鍋具離開電磁爐面闆時，電... 2023-06-30
生活創維32E72RA電視可以用有線網絡...
1、首先要找到電視機上的網口位置，然後将從路由器連接出來的網線插入電視機的網口之中。2、啟動電視機，... 2023-06-30
生活玫瑰法師換盆應該注意事項
1、換盆時間。玫瑰法師養1-2年就要換盆一次，這樣能提供更大的生長空間，提供好充足養分，促進玫瑰法師... 2023-06-30
生活洗頭發的正确方法
1、首先準備一盆溫水，然後選擇适合自己的洗發産品，先用溫水适當的沾濕頭發，然後擠壓适量的洗發露輕輕的... 2023-06-30
生活黎巴嫩在哪裡
1、黎巴嫩共和國，位于亞洲西南部地中海東岸，東部和北部與叙利亞接壤，南部與以色列（邊界未劃定）為鄰，... 2023-06-30
生活櫥櫃門用什麼材質才算好
1、雙飾面闆：雙飾面闆是以刨花闆為基材，然後兩邊貼三聚氫氨飾面，再由廠家一次熱壓而成，其材料性能比較... 2023-06-30
生活龍須蘭葉尖發黃怎麼解決
1、增加光照原因：龍須蘭生長離不開充足的陽光，光照不足導緻植株無法光合作用，葉片就會發黃。解決方法：... 2023-06-30
生活産檢nt是檢查什麼
1、nt，即頸項透明層。很多人不清楚nt檢查是什麼，其實nt檢查又稱頸後透明帶掃描，是通過b超的手段... 2023-06-30
生活用玉米穗釀酒的方法
1、先把玉米穗曬幹或者完全烘幹，再用粉碎機粉碎成細末，把沙子篩掉，把篩過的玉米粉末，放在曬席上。2、... 2023-06-30
生活怎麼洗銀镯
1、用牙膏清洗，擠一點牙膏到我們的手镯上，找一個軟毛的牙刷，輕輕的來回刷刷，慢慢的，你會發現，黑色的... 2023-06-30
生活番茄高産的種植方法
1、選擇良種一個優良的品種是高産的基礎，現在市場上的西紅柿可以說是琳琅滿目，品種非常的多，但是你會發... 2023-06-30
生活廣東黑色的蜂叫什麼
黑大蜜蜂，是蜜蜂科蜜蜂屬最大的一種蜜蜂。由于主産區在喜馬拉雅周圍的雪山下，岩栖，故俗名又稱為喜馬拉雅排蜂。黑大蜜蜂是世界上體型最大、蜂蜜品質最高的蜂種，三型蜂體軀均為黑色，工蜂體長15～17.9毫米，吻長6.50～7.00毫米。黑大蜜蜂生活習性：黑大蜜蜂分布于喜馬拉雅山脈、橫斷山脈地區和怒江、瀾滄江... 2023-06-30
生活需要通行證證明怎麼開
1、需要辦理通行證證明。2、申請辦理貨車進城證（有效期半年）的專業運輸單位（擁有大貨車30輛以上），... 2023-06-30
生活收納領帶的方法
1、把用剩的紙圈留下一層透明膠帶，剪裁成合适的寬度。2、把領帶從窄的一邊開始纏繞在膠帶紙圈外部上。3... 2023-06-30
生活臘月有什麼講究
1、臘月應該大掃除。臘月很多朋友都會把家中的一些窮氣掃除，于是在家中不好的氣息都要掃出家門，可以盼望... 2023-06-30
生活醫用口罩與醫用外科口罩差别
1、外包裝：醫用外科口罩和普通的醫用口罩的外部包裝不同，醫用外科口罩外包裝右上角的注冊産品執行标準有... 2023-06-30
生活幹洗店、洗衣店能洗掉被染色的衣服嗎？
1、幹洗店可以洗掉的。如果手工清洗清洗不幹淨最好拿去幹洗店，幹洗店有專業的設備及清洗劑，采用的是有機... 2023-06-30
生活如何清理空調蒸發箱
1、大家可以采用清洗劑進行清洗，但因為效果不明顯，所以今天為大家介紹的是拆卸後進行清洗；2、賽馬原車... 2023-06-30
生活高鐵乘務員條件
1、年齡18歲到30周歲，身高160CM（形象優秀者可放寬至1.58CM），視力1.0以上（可佩戴隐... 2023-06-30
生活 word和excel的區别
1、word和excel的主要區别是word主要用于文字處理，excel主要用于表格處理。word可... 2023-06-30
生活潛水表外圈怎麼用
1、是将亮點或者三角對準當前分針，在水下可以通過這個标記和當前分針位置得知下潛時間從而估算出氧氣剩餘... 2023-06-30

tft每日頭條

> 生活

> 鳳梨咕噜肉的正宗做法