現在進入冬季了,天氣變得寒冷幹燥,讓人感覺很不舒服。冬季是一個進補的好季節,冬季很适合大家吃點食物養養身體,下面小編給大家介紹幾款中醫推薦的養生湯秘方給大家。
養生湯
眉豆花生豬尾湯
消除虛腫的最佳秘方
材料:豬尾帶尾龍骨1條(不隻有豬尾巴,而是帶尾的龍骨),紅棗15粒,眉豆3兩,姜1片(帶皮老姜),花生仁3兩
做法:紅棗去核,豬骨剁幾塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
紅棗花生鲫魚排骨湯
坐月子不可少的良伴
材料:排骨1斤,花生仁3兩(可不去紅皮),紅棗20粒,鲫魚1條( 約10兩),姜2片
做法:紅棗去核,将鲫魚和姜兩面煎熟,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
花膠杞子煲雞腳
養顔美容的豐富膠質
材料:花膠(魚肚)5兩,瘦肉8兩,枸杞6錢,香菇8朵,雞腳1斤,姜3片
做法:香菇泡軟,花膠:用水浸泡1天1夜,然後在水中加少許的蔥,姜和酒滾開後方入煮10分鐘,在撈起用清水浸1-2小時,切大塊之後就可以煲湯了。瘦肉切大塊和雞腳一起川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
滋陰黨參湯
清心,益氣的美人湯,請看下一頁!!!
材料:麥冬粒2錢,桑椹子4錢,黨參4錢,甲杞子4錢,肇實6錢,龍眼肉4錢,雞1隻
做法:龍眼肉泡軟,雞去頭,屁股,皮,多餘脂肪,切成兩半川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
當歸生姜羊肉湯
即使入冬也不畏懼寒冷
材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,黨參4錢,陳皮1片,北耆5錢
做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
鮮人參核桃紅棗湯
安定你生理期的情緒
材料:鮮人參1條,瘦肉1斤,核桃5兩,紅棗10粒
做法:瘦肉切大塊,川燙,紅棗去核,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時40分鐘即可。
合掌瓜雞湯
維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫
材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1隻,姜2片
做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,屁股,外皮和多餘的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
淮杞圓肉炖烏雞
補充流失的養分,請看下一頁!!!
材料:桂圓肉6錢,淮山2兩,枸杞1兩,烏雞半隻,瘦肉4兩
做法:桂圓泡水軟化,烏雞去頭去屁股去皮去多餘脂肪,切成兩半,瘦肉同烏雞一起川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。
冬季養生保健小常識
斂陰護陽
1、冬季,由于自然界陰盛陽衰,寒氣襲人,極易損傷人體的陽氣,所以冬季養生應從斂陰護陽出發。
首先要盡量早睡晚起
冬季早睡晚起,保持較長的休息時間,可使意 志安靜,人體潛伏的陽氣不受幹擾,這是冬季保健首先要注意的。
2、其次,要十分注意背部的保暖
背部是陽中之陽,風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入,引發疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖,避免陽氣受到傷害。
3、接着要避寒就暖
冬天氣候較冷,人們要注意盡量待在溫度室中的房間哩,減少外出次數。如要 外出,就要穿上保暖的衣服和鞋襪。
4、另外要特别注意的是冬天洗澡
稍有不慎就會引起傷風感冒,并誘發呼吸道疾病等。茵此應減少洗澡次數,及洗澡過程的保暖 動作,幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應注意。
總結:冬季大家可以多吃點有營養的食物,進行滋補,冬天很适合進補。上面小編給大家介紹的幾款湯,大家可以試試哦,在冬天裡喝點自己喜歡的湯,補補身體很好。上面小編還給大家介紹大家養生常識希望大家喜歡。
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