咽炎是一種生活常見病，人們在得了咽炎病症後，需要及時的治療，以免病情遷延變成慢性疾病，因此，對于咽炎的治療方法，本文接下來就為大家推薦食療的方式，希望能夠幫助患者盡早的擺脫咽炎病症。
1.牛蒡粥：主料選用粳米60克，牛蒡根30克，調料是白砂糖30克，将牛蒡根煎汁，去渣取汁100毫升，然後将粳米洗淨倒入鍋中，加水500毫升，用旺火燒開後，再用小火煮成稀粥。在加入牛蒡汁，白砂糖，混勻，即吃。
功效：具有疏風散熱，宣肺透疹，解毒消腫。适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃體炎以及麻疹透發不暢等。
2.蜂蜜：取茶葉、蜂蜜各适量。将茶葉用小紗布袋裝好，置于杯中，用沸水泡茶，涼後加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口并咽下，見效後連用3日。
3.蕹菜荸荠湯：主料是空心菜250克，荸荠50克，調料是冰糖10克，将荸荠洗淨去皮，蕹菜洗淨切碎，然後将蕹菜、荸荠同放在湯鍋内，加水适量;大火煮沸，小火煎煮30分鐘，加糖就可以食用。
功效：有清熱涼血，解毒利尿，化痰，消積的功效。适用于熱病口幹咽痛、煩躁、腦悶等症。
4.銀耳杏仁鹌鹑湯：主料是銀耳(幹)25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鹌鹑肉400克，豬肉(瘦)50克，無花果10克，調料是姜3克，鹽4克。銀耳用清水泡發洗淨，其餘也是洗淨，瘦肉切厚片，沸水焯過，先将銀耳、苦杏仁、甜杏仁、無花果、姜入清水鍋中煮沸，然後在放入鹌鹑及瘦肉，改小火煲約3小時，加鹽調味即可。
功效：具有潤肺生津、化痰止咳、防治喉痛、潤膚養顔之功效。适用于慢性咽炎、痰多喉痛者以及面容暗淡無光者。
5.麻油蛋湯：取雞蛋一隻，麻油适量。将雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，沖入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。
6.橄榄茶：取橄榄兩枚，綠茶1克。将橄榄連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水加蓋悶5分鐘後飲用。
通常情況下，在人們患上了咽炎疾病後，其咽喉部位就會出現發幹、有異物等不适感，因此，在對其進行改善和解決的時候，就可以考慮文中所推薦的食療法，而在平時，也要注意避免過度用嗓和疲勞。
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