預防感冒降血壓 盤點巧克力的7種功效
巧克力的7大功效
預防感冒。英國研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經系統健康,止咳功效勝于普通的感冒藥。
降低血壓。德國科研人員對44名健康成年人的調查表明,每天吃熱量不高于30卡路裡的黑巧克力,18周後這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。
平穩血糖。據報道,意大利一項研究發現,健康人吃黑巧克力連續15天,每天100克,對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計,黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現,黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。
緩解腹瀉。黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道内蛋白質、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
預防中風。美國研究人員發現,黑巧克力中含有一種化合物,它能在病人中風3.5小時内降低大腦的損傷程度。研究人員表示,每周吃一份巧克力,中風風險可減少22%。
有益心髒。黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放松肌肉,防止膽固醇在血管内積累,對防治心血管疾病有一定功效。
緩解壓力。巧克力能提高大腦内一種叫“塞洛托甯”的化學物質的水平。它能給人帶來安甯的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。
接下來,就來一起看看哪些人不宜吃巧克力吧。
哪些人不能吃巧克力
一般人群均可食用,但是8歲以下兒童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴重的話會不自主鼻子流血。
糖尿病患者應少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力)。
有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質。
産婦在産後需要給新生兒喂奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會産生不良的影響。巧克力所含的可可堿,會滲入母乳内被嬰兒吸收,并在嬰兒體内蓄積。可可堿能損傷神經系統和心髒,并使肌肉松弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。
孕婦要少吃巧克力,因為巧克力内含有咖啡因,每塊标準大小的巧克力内含有50毫克咖啡因;孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會導緻孕婦流産,胎兒體重下降。但巧克中含有的銅元素對胚胎的正常發育具有重要作用。
雖然巧克力可以預防7種疾病,但是也要注意是否可以吃哦。
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