現在我們的生活質量越來越好，美食種類也越來越多，再加上外賣的方便，很多人一天到晚都有美食可以品嘗。

漸漸地不少人的體重就上去了，而天氣也愈發地熱了起來，不少人又開始了減肥大業。

但減肥不是一蹴而就的，而是要長時間、不間斷地注意飲食以及運動，才可以保持身材以及減重成功。

有的人急于減肥就會斷碳水，但是碳水是我們人體十分需要的營養物質。

如果長時間不吃碳水，就很容易導緻基礎代謝下降，更容易囤積脂肪，同時容易面色憔悴、皮膚老化，還可能會掉頭發，所以在減肥期間千萬不可以不吃碳水。

而一般來說，我們都是從各種主食中攝取碳水化合物，但不同的主食熱量有高有低，所以在減肥期間，可以将下面這幾種當作主食。

這些主食都是低糖、高纖維、低脂的，容易增加飽腹感，并且還很有營養，同時可以補充我們的碳水。

不用害怕在攝入碳水時，攝入過多脂肪，大家知道是哪幾種主食嗎？一起來看一下吧。

1、玉米

玉米是很常見的一種食材，并且熱量很低，一般100克中才有117卡路裡，同時含有比較多的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動。

同時還含有人體所需的維生素和營養物質，可以調節皮膚狀态。

另外吃玉米比較容易有飽腹感，不會使我們攝入過多的脂肪，更加有利于減肥，但在吃玉米的時候，盡量不要加入太多的調味品，最好是用水煮的方法。

2、紅薯

紅薯是很多人減肥時首選的主食，口感清甜，再加上價格便宜，同時含有維生素、胡蘿蔔素、鐵鉀等微量元素，可以很好地給我們補充營養。

同時它還含有膳食纖維，可以促進代謝，在減肥時，我們可以用紅薯來替代米飯或是饅頭。

并且每100克紅薯中隻有99卡路裡，可以說熱量十分低了，但是紅薯也不宜多吃。

因為它還含有大量的澱粉，雖然可以給我們增加飽腹感，可是長期食用也容易長肉，因此每一餐最多吃1個個頭中等的紅薯。

3、山藥

山藥的熱量是很低的，100克山藥中僅有56卡路裡，同時山藥的飽腹感也比較強，還含有大量的膳食纖維和營養元素。

多吃山藥還可以增強我們的體魄，是減肥時的首選主食。

4、荞麥面

比起米飯或是饅頭，荞麥面的熱量是比較低的，每100克中有304卡路裡，如果其他主食覺得飽腹感還不夠強，那麼可以選擇荞麥面。

雖然荞麥面看起來熱量不算很低，可是它的營養成分比較全面，同時含有大量的膳食纖維以及礦物質。

但是在挑選荞麥面時，需要查看荞麥的比例，荞麥比例一定要比全麥粉或是普通面粉要高，否則也是很容易胖的。

5、土豆

土豆的營養十分豐富，含有礦物質、維生素、膳食纖維、蛋白質等，它含有的膳食纖維比大米小麥粉，小米都要高，同時脂肪含量比較低，因此是很适合減肥的主食。

它的熱量也很低，每100克大緻上隻有81卡路裡，但是它屬于高碳水食物，含有較多的澱粉，因此在吃土豆時，不可以将土豆油炸或是爆炒。

想要當作減肥的主食一定要将土豆蒸或是煮，也不要加入過多的調料。

最後提醒各位，即使上面的這些主食熱量比較低，但也不是想吃多少就吃多少，攝入過多的營養也容易胖。

同時在減肥時期一定要管住嘴，邁開腿，制作上面這些低卡主食時，最好選擇蒸或是煮的方式，千萬不要油炸或是爆炒，以免攝入過多的熱量。

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