很多人開店都是心血來潮,
不懂的經。營管理店鋪,
店鋪的生意總是不太理想,
零食店不是光開了生意就會好的,
還要懂得一些東西。
營管理技巧。
今天就給大家介紹這幾點,
讓你掌握開店的方法,
再也不用為開店不懂得經。
有技巧而煩惱了。
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1、地點,
選人群,這點很重要。
零食店選址中有大型步行街,
大學城,百貨商超小區等。
所以地點一定要選好,
最好選沒有轉讓費的店面可以減少資金壓力。
選店鋪大小時店鋪不一定要很大,
結合自己需求的資金來定,
開店一定要對人群進行詳細的分層,
開店前可以給零食店一個定位,
你是想買休閑食品,還是進口食品,還是幼兒零食,
根據測算的人群進行産品選擇。
2、産品進貨如何把握,
零食店産品進貨了解消費群體來進貨,
最好以款多量少的方式。減少庫存壓力,
少量多次的進貨。
3、前期的工作準備,
如果前面的幾項都弄好了,
接下來就是裝修了,
裝修找師傅,測算工價材料費。
零食店裝修可以簡約,
卡通類型的都可以,
按照自己需求來裝修,
色彩最好要用暖色調。
貨架可以訂做和網上買。
店鋪的名字自己取,
也可以參考網上的零食店鋪結合自己取一個,
名字獨特有新意就可以。
4、了解周圍競争對手賣什麼,
零食店不管在哪裡都有大大小小的同質化産生,
也許是你賣的某種産品,
也許周圍便利店也有賣這些産品,
這是很常見的。
5、會員制度也很重要,
會員的積分兌換禮品,
或者其他的積分制,
促銷的方式也有很多種類型,
這個也是行業比較多的一種促銷方式,
除了這個促銷方式還可以在節假日自己設立個會員日兌換實用的生活小禮品都可以。
經營一家零食店鋪是非常需要技巧的,
注意引流,給顧客一次滿意的g物體驗,
留住顧客,打造舒心的g物環境。
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