醪糟就是一種用江米來釀制的米酒,也俗稱為甜酒,在南方人們經常是自己釀制,在北京就得靠去超市購買了,現在醪糟已經被大規模的去生産了,所以市場上的供應量還是比較充足的。那麼月子可以喝醪糟嗎,月子期間和醪糟這件事被紛争了很久,其實月子期間喝醪糟是沒有影響的,關鍵在于飲用的量。
米酒,主要原料是江米。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,并有活氣養血、滋陰補腎的功能,産婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養佳品。
1、 因為米酒水中含有多種酵素,可以将食物中熱補的功能引爆出來,雖然産後須熱補,但此熱補并非太過刺激的熱補,而是溫和的熱補,與直接以米酒來炖補的熱補是不同的。
2、 古代傳統醫學認為,産婦在生孩子時氣血大耗,陽液勞損,喝一些這樣的滋養品可以補血行氣,促進血脈流通,調養周身氣血,避免産後身體氣血兩虛,出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不适;同時,現代醫學也證實,産後喝米酒可以幫助産婦避風寒,既可預防産後關節疼痛等諸多疾患,又能夠通經活血,溫補脾胃,可促進乳汁分泌。
3、 另外,《本草綱目》稱米酒具有止痛去積,暖胃健脾,多唾溫心,常飲皮膚潤滑有光澤等功能。最近,日本科學家還發現米酒中的一組酶抑制劑有增強記憶的作用。
不管是醪糟還是其他東西,即使對于身體沒有太大的影響,也不可以過量的食用,每天隻有适量的食用才是最好的。月子裡的女人身體是比較虛弱的,所以食用醪糟的話,建議先一點一點的開始,如果身體沒有任何不适感的話,就可以繼續食用了。
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