随着社會的發展，生活水平的提高，越來越多的人喜歡沒事和朋友聚一聚，那就要喝上幾杯，那您知道1次喝醉對身體器官的危害有哪些嗎？您知道酗酒的危害又有哪些嗎？今天小編就為您介紹一下有關适當喝酒的好處，感興趣的朋友們趕快來看看啊。

　　1次喝醉對身體器官的危害

　　您知道1次喝醉會對我們身體的九大器官危害很大嗎？在您已經喝了幾杯酒的時候，你很有可能還自信滿滿自己可以再喝上幾杯，但是當您感覺自己有飄飄欲仙的感覺的時候，危害就随着而來了。

　　遺憾的是，這些都是幻覺。近期美國“MSN網健康頻道”從各個方面講解了酗酒的危害。

　　心髒

　　酒精可誘發心肌炎。酗酒的人，心肌細胞會發生腫脹、壞死等一系列炎症反應。

　　一般人在酒精的作用下稍微時候，人的心率會比正常的快很多，并且您的心髒也會大量的消耗氧氣，這樣就會導緻您的心髒由于疲勞而受損。嚴重的還會出現酒精性心肌病。

　　血壓

　　酒精有升高血壓的作用。英國科研人員發現，哪怕适度飲酒，血壓也會上升。

　　大大增加各種心腦血管疾病的發病幾率，如心髒病、中風等。

　　骨骼

　　過量飲用酒精會加速體内鈣質的流失，因此酗酒的人易得骨質疏松症、易發生骨折。

　　最近，來自《美國臨床營養學雜志》的相關的研究報告結果指出，人在适度飲用啤酒或者是葡萄酒的時候是可以增加人體的骨密度的。

　　美國《食品與農業科學雜志》的研究也發現，啤酒中的矽元素有益骨骼健康，但須适量飲用。

　　腎

　　酒精進入人體後，會抑制抗利尿激素的産生。身體缺乏該激素後，會抑制腎髒對水分的重新吸收。

　　所以飲酒者會老往廁所跑，身體水分大量流失後，體液的電解質平衡被打破，惡心、眩暈、頭痛症狀相繼出現。

　　乳房

　　酒精會刺激雌激素分泌，愛飲酒的男人乳房逐漸“增肥增大”。

　　由于喝酒會減弱肝髒功能，而雌激素在肝髒内分解，所以酗酒的男人更易患乳腺癌。男性胸部較平坦，患乳腺癌後擴散速度較快。

　　胃

　　酒精能使胃粘膜分泌過量的胃酸。大量飲酒後，胃粘膜上皮細胞受損，誘發粘膜水腫、出血，甚至潰瘍、糜爛。程度再嚴重些就會出現胃出血。

　　胰腺

　　酒精可通過多條途徑誘發急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁細胞分泌鹽酸，繼而影響十二指腸内胰泌素和促胰酶素的正常分泌，最終使得胰腺分泌亢進。

　　少量飲酒也會使慢性胰腺炎惡化，症狀表現為腹痛頻率和程度加劇。

　　肝髒

　　酒精會使肝髒囤積越來越多的脂肪，慢慢轉化為炎症。長此以往，肝硬化在所難免。

　　需要注意的是，服用一些藥物，如退熱淨和降脂的他汀類藥物後絕對不能飲酒。它們會加劇肝髒損傷程度。

　　大腦

　　酒精會損傷腦細胞。德國海德堡大學醫學院的科研人員證實，飲酒6分鐘後，腦細胞開始受到破壞。

　　長期酗酒者的記憶力會越來越差。《酗酒》期刊的研究顯示，酒精讓人喪失了理解他人表情的能力，容易造成沖突和誤解。

　　酗酒的危害

　　1.可妨礙葉酸和維生素B1的吸收，引起貧血或多發性神經炎、影響食欲、造 成營養不良。

　　2.加重肝髒負擔，使肝細胞受損變性，最終導緻肝硬化。

　　3.長期剌激口腔、咽喉部.食管.胃、胰腺等消化器官和黏膜，易誘發炎症和潰瘍。

　　4.使血壓、血脂升髙，膽固醉含量增加，心血管病發病率增高.

　　5.刺激腎上腺皮質，使其功能減退，最終造成早衰。

　　6.使呼吸道防禦功能降低;肺結核，支氣管擴張患者，可引起大咯血。

　　7.眼底血管受累，可使視力減退。

　　8.可使腦細胞受損.影響智力、記憶力.

　　9.使機體代謝混亂，抗毒能力降低。

　　10.損害生殖細胞，影響胎兒的發育。

　　酗酒有損健康，而适量飲酒對身體有益.但并不是所有的人都可喝酒。不宜飲酒的人有；

　　新婚夫婦不宜喝酒

　　酒精會嚴重影響精子的質量，甚至殺死精子，并影響後代的索質。

　　懷孕婦女不宜飲酒

　　酒精會影響胎兒發育，甚至造成胎兒畸形，或導緻自然流産。哺乳期的婦女不宜吃酒，乳汁裡的酒精會影響嬰兒的生長發育。

　　兒童不宜喝酒

　　酒精能使兒童體内的兒茶酚含量增高，導緻發育不良。

　　糖尿病患者、高血壓患者及肝炎患者都應該戒酒

　　這些患者喝酒都會加重病情，以緻引起腦溢血、胰腺結石等嚴重後果。

　　睡眠打鼾者不宜飲酒

　　科研人員發現，一個健康的有打鼾習慣的人，在睡眠以前2h雖然僅飲中等數量的酒，但當人睡後，極易加重梗阻性睡眠呼吸暫停;

　　從而發生很嚴重的呼吸一時中斷現象.影響體内重要器官(如大腦、心髒等)的氧氣供應。倘若這種呼吸一時中斷的反應經常發生，久之不僅可引起高血壓病，而且還可幹擾心髒正常的節律性活動，以緻出現心律失常，誘發心髒功能障礙。

　　适當喝酒的好處

　　1、降低有害膽固醇

　　營養學家和醫學家都曾對“法國悖論”迷惑不解：法國人明明吃那麼多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那麼低。這到底是為什麼呢？

　　後來，研究人員發現，“法國悖論”的産生主要歸功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預防血栓，從而降低冠心病的患病率。

　　為了達到這樣的效果，女人每天應該喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。

　　2、預防糖尿病

　　醫學家希望人們記住，适量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。

　　最新的研究發現，對女人來說，酒精可以激發人體産生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導緻的二型糖尿病。不過，還需要進一步研究才能确定到底多少量的酒精才能産生這樣的效果。

　　3、激發大腦智能

　　葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，适量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆症相關的有毒蛋白質。

　　另外，酒精可以讓腦細胞産生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導緻癡呆症的強大壓力。

　　4、預防膽結石

　　膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)裡的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的産生。

　　5、控制體重

　　實踐已經證明，長期适量飲酒(男人每天2杯，女人1杯)之後，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。

　　如果每周喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數，防止進食過量。比如，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃産生飽足感，控制食欲，但又不會帶來過高的卡路裡。

　　6、預防腫瘤

　　紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累，降低胰島素抗性，預防糖尿病。

　　一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應來抑制乳腺癌細胞的生長。

　　7、強化骨骼

　　早上喝麥片粥的時候，一般人都喜歡加點牛奶進去。不過，你也可以用艾爾淡啤(pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤，包含大量的矽元素。

　　啤酒中的矽元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強化骨質密度，預防骨質疏松症。美國塔夫斯大學(Tufts University)的研究發現，每天适量喝點啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。

　　預防喝醉的小妙招

　　當需要去應酬時，應該盡量少喝，既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。“有備而喝”才是上策，下面介紹一些可以快速醒酒解酒或預防醉酒的方法。

　　一.酒前預防

　　最好的解酒方法是事前防範，先将具體方法提供如下：

　　1、吃RU21安體普複合片，是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品，據說是前蘇聯特務組織“克格勃”間諜們出色完成任務的貼身保镖。

　　2、牛奶或酸奶(優質蛋白芬類亦可)适量，于酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝髒。

　　3、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用(服用後需要飲足量白開水)，作用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝髒和身體的傷害。

　　4、吃上幾隻橘子。

　　5、維生素c、b足量于酒前半小時内服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入适量vc或vb，與不加vc、 vb的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。複合維生素b也比較有效，事前服用10片。)

　　二.酒中預防法：

　　1. 不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體内吸收時間延長。

　　2. 看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。即使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁. 又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。

　　3. 不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

　　4. 食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體内維生素B的丢失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

　　5. 喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以後用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以禦敵于國門之外，然後又重新開始鬥酒。

　　6.至于在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲炖的魚湯，特别具有解酒效果。 上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善.

　　7.由于酒精對肝髒的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝髒。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝髒的作用。

　　8.民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。

　　9.宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀态。若慢慢飲入，體内可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的産生量就少，不易喝醉。

　　10.甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀态。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。

　　男人喝醉後的5個注意事項

　　1、少吃臘腸和火腿。

　　香腸和火腿等油膩食品一直被視為“之王”，雖然會起到一定作用，但是醉酒之後，最好避免這些食物。因為油膩食品此時并不能提供必要的。建議：最好吃煮雞蛋或荷包蛋。雞蛋中的半胱氨酸有助于分精。

　　2、不要吃退燒藥。

　　醉酒後服用退燒藥(羟苯基乙酰胺)會産生有毒物質，導緻肝髒發炎甚至永久性損傷。建議：次日早晨提前1小時服用布洛芬。

　　3、不要大量喝咖啡。

　　咖啡因是一種利尿劑，酒後大量喝咖啡會導緻身體缺水加劇，感覺更糟糕。建議：多喝紅茶，第二天多，可達到提神作用。

　　4、不要運動。

　　不提倡酒後鍛煉，酒精具有利尿作用，醉酒後體内水分流失更多，容易發生脫水。此時再鍛煉則會加重脫水危險。建議：最好沖個涼，并好好放松一下。

　　5、不要吃醒酒藥。

　　醒酒藥可以暫時擺脫醉酒症狀，但實際上卻會将醉酒時間延長。建議：大量喝其他飲料。礦泉水是最佳選擇。運動飲料可補充電解質;低酸度的橙汁可以補維生素C;自然果汁能保持血糖水平。

　　6、不要吃油炸食物。

　　油炸類食物雖然能讓你一時感覺舒适，但是幾小時候後可能會肚子難受。建議：吃點普通面包或者低鹽餅幹，可改善低血糖，減輕惡心感。另外，酒後吃一根香蕉可以補鉀。

　　7、不要在睡前吃東西。

　　睡前吃點東西可以吸收酒精，這一說法是一種誤解。建議：睡前喝點水就行了，可以補充體液，幫助醒酒。

　　别人不會告訴你的“最不容易喝醉”秘方

　　"喝上一大勺橄榄油，或者戴上紫水晶，在中國酒場，還流傳着一個必殺技，在喝酒之前吃一劑必奇，能夠減緩酒精吸收，使人喝不醉。"

　　給酒量不好的人 來一勺橄榄油，最純的！

　　幾乎所有人都知道不要空腹喝酒，酒鬼和醫生都推薦的方法是：你可以喝一小勺橄榄油，在胃部形成保護膜——慕尼黑啤酒節上很多人都這麼做。當然，你也可以喝一肚子酸奶或牛奶，或者吃飽再喝，但不要吃油膩的食物或蔬菜沙拉，容易消化的蛋白質或者可以吸收酒精的酥松多孔的面包會是很好的選擇。這樣做酒量會增長1.5倍。

　　給相信科學的人 維生素C是酒精殺手

　　不反感保健品的話，酒前服用幾粒或者喝姜黃類的飲料，會讓酒量變好，但是小心，你也可能因此喝下更多！而更加原生态的做法是多喝果汁，鮮橙、甘蔗和梨子都有抗氧化作用。

　　"喝酒的節奏決定你什麼時候喝醉——像紳士一樣充滿男子氣概卻優雅的喝酒方式是，從清淡的喝起，一杯酒一杯水，這樣你最不容易喝醉。"

　　給被灌酒喝的人補充水分最重要

　　我們絕對不提倡灌酒，但是被灌的時候，你總需要見招拆招！有的人在社交的時候經常拿糖水假裝茅台。如果在酒吧裡，你可以點一杯蘇打水加上檸檬，假裝你在喝金湯力。而在酒精過敏、開車一類的借口也用光之後，每喝下一杯酒，就再喝一杯水，是最靠譜的做法。

　　給喜歡混酒喝的人 你要避開這些組合！

　　一定要從酒精低的喝到酒精高的，反過來醉的速度是這樣的兩倍！此外，香槟混搭任何烈酒、葡萄酒混搭任何烈酒都是最緻命的搭配，最安全的喝法是：忠誠地将一類酒喝到底！而另一種危險的組合是：溫度低的酒(如香槟、啤酒)+溫度高的酒(如熱清酒)。

　　"亡羊補牢在酒場上是最受歡迎的，如何對付宿醉，各路專家會告訴你：橄榄、酸棗、葛根粉、蜂蜜水、豆腐、梨……并附上各種醫學數據，而另一種極端則是，像喬伊斯、拜倫、薩略那樣’以毒攻毒’，沉溺酒鄉。"

　　給勇者 美國特效醒酒秘方

　　全世界絕無僅有的美式特效醒酒秘方，隻為勇敢者準備：打開一個雞蛋(請确保它是有機産品)，去除蛋清留下蛋黃，撒進厚厚一層黑胡椒粉，加入番茄醬，再加上有火力的辣椒醬和辣椒油，一口幹掉。

　　給喜歡異國情調者 韓國牛骨湯pK日本拉面

　　俄國人對于醒酒最有天賦。據說克格勃曾研制出一種"U-21"特效醒酒藥，專供豔諜使用。而民間版本是，喝一杯酸黃瓜汁——如果你晚上有酒局，請提前在家裡準備些酸黃瓜。而來一碗日本骨湯拉面、韓國的牛骨湯也會是異國情調的選擇。

　　給酒鬼 以毒攻毒

　　荷蘭人用香槟和黑啤酒對半混合，認為這種口味清淡的雞尾酒是解酒良方;愛爾蘭人則用吉尼斯黑啤酒、檸檬汁與生雞蛋調制"醒酒湯";哈謝克在《好兵帥克》裡提到的醒酒必殺技——喝核桃白酒，這也是作家本人的必殺技。以上3個秘方對于浪漫的、有才華的酒鬼應該是适用的，因為喬伊斯、拜倫、薩略都提倡"以毒攻毒"。

　　人類從開始釀酒那天，就在冥思苦尋各種解酒的秘方。

　　隻需收羅一下不同種族為此付出的不懈努力，馬上會被人類蓬勃的想象力驚得目瞪口呆：古埃及人吃煮白菜解酒;古羅馬人吃炸金絲雀;亞述人吃燕麥配一種叫"沒藥"的樹脂;波多黎各人用檸檬塗胳肢窩;南美印第安部落則将喝醉的男人懸在吊床上，讓酒精揮發;海地人迷信，在頭天喝多的酒瓶塞上紮13根針;韓國人喝桤木茶;日本人吃香蕉;荷蘭人吃生魚;英國人喝燕麥粥;挪威人喝濃煉乳;中國人喝醋、吃生梨;生猛的蒙古人喝一碗漂着醋泡羊眼的番茄汁;斯堪的納維亞人嚼一種叫"天使草"的草根;德國人喝一種有着"臭腳丫子味兒"的草藥湯。

　　這些秘方既然能幾百年如一日地伴随着人類的日常生活，證明它們在心理上和身體上，都有些超常不俗的功效。建議在安全無害、不違反野生動物保護法的情況下，您可以選擇比較喜歡的方子予以嘗試。

　　适度飲酒養生防病好處多

　　在應酬宴會、日常生活中，酒是不可或缺的飲品之一，過度的喝酒對身體的傷害是不言而喻的，适度喝酒對身體确是好處多多，在日常生活中偶爾喝點小酒，特别是啤酒、葡萄酒等也是有助于身體各方面健康的哦。

　　适度喝酒的好處：

　　一、啤酒

　　1、維護心髒健康：大量的研究表明，适度飲酒，包括啤酒，可降低患心髒病的危險，心髒病是頭号殺手，在生活方式中健康的男性中，适度飲酒者比禁酒者的心髒病發作的風險，降低了40%-60%。

　　2、保護血管：高血壓影響約65萬美國人。但2007年，研究人員發現，适量喝啤酒的高血壓男性患者，其緻死性和非緻死性心髒病發作的風險都有所減低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預防缺血性腦中風。

　　3、降低糖尿病風險：研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手---冠心病發作的風險。研究還表明。這可能是因為，飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

　　4、提高認知能力：啤酒對大腦有益嗎？研究表明，答案是肯定的。适量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶，65歲以上的老年人每周飲用1-6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆症的風險較低。

　　5、使骨骼強壯：研究表明，啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用，但對于年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱，可能是飲料中矽含量較高。但過量飲酒，可導緻骨折的幾率大大增加。

　　6、保持活力：回顧50項研究表明，在适度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯系，每天喝1-2杯酒的人，死亡風險似乎最低，這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用

　　7、減肥：研究發現，适量的飲用啤酒具有很好的減肥功效。這是由于在啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，而且在啤酒中還不含有膽固醇，這些特點是抑制肥胖過快增長的有效法寶。

　　8、保護眼睛：在啤酒中含有豐富的維生素B族，其中以維生素b12以及維生素b2(核黃素)的含量最為豐富。研究發現，維生素b12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。與此同時，維生素b2對保護視力有重要作用，因此夏季适量的飲用啤酒，可達到很好的保護眼睛的作用。

　　二、葡萄酒

　　1、防治心血管病：葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人，心髒病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心髒病死亡率很高。

　　2、防治腦血栓：葡萄酒中含有白藜蘆，它是一種植物抗毒素，具有抑制血小闆凝集作用。實驗表明：即使将紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小闆的凝集作用仍然有效，抑制率達42%，可減少腦血栓的發生。

　　3、防治腎結石：德國科學家在研究中發現，适量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法并不科學，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員确認，經常飲用适量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，适量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-，得病的風險要比無習慣的人低36%。

　　4、預防乳腺癌：最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒裡含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊·威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

　　5、防治視網膜變性：美國哈佛大學研究發現：紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子遊離，使肌體内黃斑受損，而葡萄酒，特别是紅葡萄酒中含有能消除氧遊-離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。

　　6、抑制脂肪吸收：日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。

　　7、有助于提高記憶力：科學家公布的試驗結果表明：适量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，适量飲用葡萄酒将促進大腦内産生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定：飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。

　　另一位醫生發現，肥胖患者在減肥期間适當飲用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導緻記憶力減退。

　　8、防治感冒：至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數藥物都有抗藥性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純疱疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。

　　科學家認為，這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症狀和預防感冒。

　　9、美容養顔作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顔的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富于彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡将紅葡萄酒外搽于面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。

　　10、延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

　　11、預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。

　　三、其他酒的功效

　　1、黃酒

　　一天兩杯黃酒，黃酒又稱米酒，黃酒最早出現的發酵酒，具有着悠久的曆史。黃酒是由糯米釀造的，經過壓榨工藝後的老酒，原本應該是清色的，加上曲素(據說是用小麥炒制的)後才變為黃酒的。。它具有開胃、活血通絡等功效，适量飲用可健身、美容、延年益壽

　　2、保健酒

　　保健酒，又稱藥酒，顧名思義内有酒的作用和藥物功效的雙重功效，1、可暖身。2、養生酒可養顔是因為現代醫學研究證實适當飲酒可以促進人體新陳代謝，所以就有美容養顔、抗皺去雀斑的功效。

　　3、白酒

　　白酒，是各大婚慶宴會場合必不可少的酒。白酒具有循環系統發生興奮效能，可暖胃、壯膽。适量飲用白酒，還有通風散寒、舒筋活血、有利于睡眠的作用。

　　記住這16大養生秘方 喝酒不傷身

　　記住這16大養生秘方喝酒千杯不醉還不傷身。年關将近，各種聚會接踵而來，另外春節假期轉眼也要到了。聚會、過節，免不了吃肉喝酒。我們知道喝酒傷肝，有害于身體健康。但不喝酒，盛情難卻。那麼怎樣喝酒千杯不醉還不傷身呢？推薦您16大養生秘方。

　　喝酒之前

　　1、喝酒之前不能太吃飽。吃飯隻能吃6份飽，且不可大量飲水。

　　2、喝酒之前二十分鐘，喝瓶牛奶。最好是純奶或者含糖的，可防酒醉性胃炎和脫水症。飲用加蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。

　　3、空腹時不要喝酒。一面喝酒，一面進食，酒在胃内停留時間長，酒精受胃酸幹擾，吸收緩慢，就不易酒醉。酒的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。最好預防方法是在喝酒之前，先行食用油質食物。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體内吸收時間延長。

　　喝酒之中

　　4、喝酒時不能喝飲料。不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性飲料，不然飲酒前喝的牛奶就白喝了。不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中成分能加快身體吸收酒精。

　　5、不要大口猛喝。要慢慢喝酒，不時地停頓一下。喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受。

　　6、喝酒間隙喝酸奶。在喝酒間隙喝酸奶有利于中和酒精中的乙醇量，也能達到解酒目的。

　　7、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品。綠葉蔬菜的抗氧化劑和維生素可保護肝髒，豆制品中的卵磷脂也有保護肝髒的作用。由于酒精對肝髒的傷害較大，喝酒時應該多吃綠葉蔬菜和豆制品。

　　8、宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30-120分鐘時血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀态。若慢慢飲入，體内可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的産生量就少，不易喝醉。

　　9、食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉？以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體内維生素B丢失，而豬肝又是維生素B最豐富食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是理想的伴酒菜。

　　10、不要多種酒混合飲。因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒适，甚至頭痛、易醉。

　　11、不要用藥酒作宴會用酒。某些藥物成分可能會跟食物中的一些成分發生矛盾，或起化學變化，喝了後會令人惡心、嘔吐和不适。

　　12、白酒、啤酒應注意。喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快随尿排出體外。喝啤酒時，要勤上廁所。喝烈酒時最好加冰塊。

　　13、盡可能飲熱酒。不管是白酒、黃酒，加溫後飲用：一是芳香适口，二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。

　　喝酒之後

　　14、飲酒後切不要洗澡。飲酒後體内貯存的葡萄糖在洗澡時會被消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝髒正常活動，阻礙體内葡萄糖貯存的恢複，以緻危及生命，引起死亡。

　　14、最好醒酒物不是茶水，更不是雪碧與可樂，而是果汁，特别是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可幫助酒精更好地燃燒。

　　15、酒後飲食禁忌。不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒。在飲酒之後，盡量的飲用熱湯。

　　16、酒醉後最好不能喝濃茶，但可以喝點淡茶。茶葉中茶多酚有一定保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。

　　無論怎樣，喝酒傷肝。能不喝酒，還是不要喝酒。

　　喝酒紅臉不易醉？10大緻命飲酒誤區

　　喝酒紅臉不易醉？濃茶咖啡可醒酒？喝醉了摳喉嚨催吐？……生活中不少人喝酒常常犯下了這些誤區，使得喝水傷身。今天，小編就為你揪出喝酒的10大緻命誤區，讓你正确認識喝酒，不傷害身體健康。

　　謊言1、喝酒紅臉不易醉

　　“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上，醉酒和臉色并無多大關系。

　　一些人認為喝了酒面紅如關公是好事，認為這代表血液循環好，能迅速将酒精分解掉，因此不容易醉。但專家指出，酒量和臉色沒有太大關系，因人而異。事實上，導緻很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是，紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，加上酒後發困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量。

　　謊言2、濃茶咖啡可醒酒

　　有些人認為，酒後喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用，事實上這是一種誤解。

　　酒後飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發揮利尿作用，促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎髒，使腎髒受損。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中樞神經和肌肉的作用，酒後喝咖啡會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，并刺激血管擴張，加快血液循環，極大增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發高血壓。

　　謊言3、喝醉了摳喉嚨催吐

　　日常應酬中，不少人采用的“秘訣”就是喝多了之後到衛生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之後感覺好受一些，甚至可以繼續喝酒。但專家指出，這屬于“危險動作”。

　　摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫護人員的幫助下進行，因為醉酒者意識不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，劇烈嘔吐會導緻腹内壓增高，除了容易引起胃出血外，還會使十二指腸内容物逆流，引發急性胰腺炎等急症。

　　謊言4、酒兌飲料很時尚

　　時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士忌加冰紅茶，啤酒加可樂……各種“混搭”組合數不勝數。由于兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對它情有獨鐘。

　　但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃裡放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。

　　另外，兌着飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，就已經喝多了。

　　謊言5、白酒傷身紅酒養人

　　很多人認為喝白酒傷身，喝葡萄酒對健康有益，多喝點也沒關系。事實上，不管是紅酒還是白酒，關鍵還在于控制飲用量。

　　專家指出，每周酒精的進食量男性為140克以下，女性為70克以下，超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當于50度白酒的3-4兩，也就是說，成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩，而紅酒則要控制在每天一二兩。

　　謊言6、臘肉香腸做下酒菜

　　聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌症。

　　為了盡量減少酒精對胃和肝髒的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。

　　謊言7、感情深一口悶

　　有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”。

　　其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀态，若慢慢喝，體内有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的産生量就少，不易喝醉。

　　謊言8、煙酒不分家

　　一些人認為“一支煙、一杯酒，快樂似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上，邊上遞過來一支煙，這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人，也會邊說“難得今天高興”，邊接過來點上。

　　但事實上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用，相當于被“麻醉”了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量。

　　謊言9、高度酒才夠勁

　　日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝着沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝着更帶勁。

　　其實，度數越高的酒也意味着酒精含量越高。因為酒精進入體内90%以上是通過肝髒代謝的，大量的酒精加重了肝髒的解毒負擔，酒的度數越高，攝入量越大，對肝的損傷就越嚴重。另外，酒精經肝髒分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。

　　謊言10、突然戒酒易傷身

　　很多人因為健康問題被醫生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續自己的美酒生涯。

　　專家指出，一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷症狀。對酒精已經産生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會出現手抖、心慌、抽搐發作、嘔吐等戒斷症狀。但此時更應戒酒，而不是認為應該喝一點酒來緩和症狀。針對這種戒斷症狀，臨床上有适當的藥物能有效控制戒斷症狀。

　　結語：看了小編上文的介紹，您應該已經知道1次喝醉對身體器官的危害有哪些了吧，您也應該對過度酗酒的危害有一定的了解了吧，那小編希望您可以把今天學到的有關适當喝酒的好處分享給身邊的小夥伴們哦。

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