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喝什麼湯能止咳化痰?止咳化痰的湯有哪些

美食 更新时间:2024-11-16 12:23:55

  止咳的湯有很多,凡是止咳化痰的食物做成的湯都有止咳效果。下面“作文庫知識百科”給大家簡單列舉幾個有止咳化痰作用的湯。

  一、川貝冰糖炖梨

  做法:選黃皮較粗之梨子,洗淨後,不削皮,中間挖空,塞入冰糖約10至30克,放入碗内,隔水蒸煮30至60分鐘後,果肉連同湯汁一起吃下。

  痰黏嚴重者可加用2至6克之“川貝母粉”,先用100至200cc沸騰之水,煮約5至10分鐘後,再與上述冰糖水梨共同蒸煮後,連同湯汁一起吃下。

  二、荸荠海哲皮湯

  做法:鮮荸荠60公克,海哲皮(去鹽)30公克,開水炖服。

  三、銀耳百合湯

  原料:銀耳、百合、枸杞、蓮子、冰糖。

  做法

  1、銀耳用清水發開,百合剝開洗淨,枸杞、蓮子洗淨。

  2、蓮子不容易熟,所以要先單獨先煮着。

  3、等到蓮子熟軟了之後,把銀耳、枸杞、百合放進去一起煮,加冰糖。

  4、等到百合變軟了就可以關火拉。

  四、芥菜姜湯祛痰止咳

  原料:鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許。

  做法:将芥菜洗淨後切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味.每日分2次服,連用3日見效。

  功效:宣肺止咳,疏風散寒,治風寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等。

  五、燕窩參湯益肺止咳

  原料:燕窩5克,西洋參5克。

  做法:先将燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗淨,晾去水氣,同西洋參一起放進燭盅内,注入八成滿的開水,加蓋,隔水炖3小時以上飲用。

  功效:養陰潤燥,降火益氣。用治肺胃陰虛而緻的幹咳,咳血,潮熱,盜汗等,對心血管病咳喘患者更宜。

  六、羅漢果柿餅湯清肺熱

  原料:羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克。

  做法:加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣。1天分3次飲完。

  功效:清肺熱,去痰火,止咳嗽。治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。

  七、蘿蔔豬肺止咳湯

  原料:蘿蔔1個,豬肺1個,杏仁15克。

  做法:加水共煮1小時,吃肉飲湯。

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