培根在加工過程中，需要加入醬油、糖、脂肪等，因此，含有較高的熱量和鹽，還可能會造成維生素的破壞，因此寶寶盡量少吃或者不吃。

　　寶寶吃了培根怎麼辦？寶寶吃培根的做法

　　寶寶能吃培根嗎？

　　寶寶要慎吃培根。因為在培根裡面有很多防腐劑、添加劑，裡面的味精會影響寶寶對鋅的吸收。而且劣質的培根會含有潛在的有害物質，且在加工過程中導緻一些微量營養素的流失或破壞。因此，培根這些加工的肉類寶寶還是應盡量少吃，尤其是嬰幼兒。

　　嬰幼兒食用的肉類最好現做現吃，新鮮的肉類，制作過程盡量簡單，如炖、煮、炒等，而非煎、炸、烤。

　　寶寶吃了培根怎麼辦？

　　培根在加工過程中，需要加入醬油、糖、脂肪等，因此，含有較高的熱量和鹽，還可能會造成維生素的破壞，因此寶寶盡量少吃或者不吃。食用過量的培根，會對寶寶造成以下後果：

　　導緻高血壓、腎負擔較重導緻鼻咽癌。

　　含三大緻癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。

　　含大量防腐劑(加重肝髒負擔)。

　　影響黏膜系統(對腸胃有害)。

　　易得潰瘍和發炎。

　　寶寶吃培根的做法

　　培根魚卷

　　食譜所需材料：培根6片。

　　食譜所需輔料：魚肉、蘆筍、胡蘿蔔、幹香菇各适量。

　　做法步驟：

　　1、香菇泡發，然後沿邊剪成長條再剪成比培根寬帶稍微長些的條；胡蘿蔔切片然後也切成條、蘆筍也分成和這2種材料一樣的長度待用。

　　2、魚肉切成細條，用鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘。

　　3、培根一分為二，取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿蔔、魚肉和蘆筍，卷起（要盡量卷緊些）。

　　4、燒開水放入蒸5-7分鐘左右。

　　5、将蒸盤上多餘的汁重新倒入鍋内，淋少許水澱粉勾兌薄芡，淋2滴香油澆在培根卷上即可。

　　培根披薩

　　食譜所需原料：面粉180克，酵母粉4.5克，鹽2克，砂糖10克，牛奶或水70克，黃油20克，沙司(或西紅柿切丁)，洋蔥碎，蒜末，黃油5克，鹽、糖、披薩草各少許。

　　制作步驟：

　　1、酵母溶于溫水,面粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發酵,大約30分鐘,至面團兩倍大。

　　2、披薩盤抹油,将面團均勻鋪上,邊緣厚一些,紮一些小孔.放入冰箱冷藏30分鐘。

　　3、把黃油放入鍋内融化，讓後用蒜末暴香變成黃色時加入洋蔥末煸炒，後加入番茄沙司或西紅柿丁炒一分鐘，然後加入少許鹽、糖、披薩草翻炒後出鍋備用。

　　4、披薩餅從冰箱取出，披薩醬料在餅上打好底，先鋪上一層馬蘇裡拉奶酪碎。

　　5、然後，放上其他的蔬菜和肉，餅邊上抹上蛋液。

　　6、放到預熱好的烤箱，200度上下火烤15分鐘後拿出，再把擦好絲的奶酪、披薩草少許撒在最上面，再烤5分鐘出爐。

　　7、出爐後，再撒上少許黑胡椒粉。

　　适合人群：3周歲寶寶

　　此食譜的功效：比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而奶酪可以給寶寶蛋白質和鈣質。

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