tft每日頭條

 > 生活

 > 龍眼與桂圓是一種東西嗎

龍眼與桂圓是一種東西嗎

生活 更新时间:2024-10-01 02:55:58

龍眼與桂圓是一種東西嗎(龍眼與桂圓一樣嗎)1

答:龍眼又名桂圓、元肉、益智、蜜脾等,為無患子科植物龍眼的假種皮,始載于《神農本草經》。龍眼在我國已有2000多年的栽培曆史, 李時珍說“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。作為滋補藥品及保健食品,已有1000多年的應用曆史,主産于廣東、福建、台灣、廣西、雲南、貴州、四川等地。7月至10月果熟時采摘,烘幹或曬幹,取肉去核曬至幹爽不粘。桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。

現代研究表明,龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、腺嘌呤噙膽堿、蛋白質、脂肪、維生素(B1、B2、C、P)和鈣、磷、鐵等成分。作為三大營養素的蛋白質、糖、脂肪,龍眼肉均具備,而且所含的糖主要是葡萄糖,易于被人體吸收;而維生素P、C能提高血管韌性;鈣、磷、鐵則為人體生理活動所必需,這些都是龍眼肉滋補功能的物質基礎。

本文供稿來源中華中醫藥學會組編的“滋補藥安全用藥手冊”。

注:凡涉及到疾病治療作用的内容還請您在醫師的指導下服用哦。

本平台為中華中醫藥學會中醫之聲的官方頭條号,想要了解更多中醫藥科普知識,歡迎訂閱本頭條号或關注中華中醫藥學會中醫之聲官方微信(cacmzyzs)。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved