tft每日頭條

 > 生活

 > 紅燒田蟹怎麼做

紅燒田蟹怎麼做

生活 更新时间:2024-08-01 22:14:05

紅燒田蟹怎麼做?用料:田蟹4隻、姜适量、蔥适量、鹽适量、黃酒适量、色拉油适量 ,今天小編就來說說關于紅燒田蟹怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅燒田蟹怎麼做(如何做紅燒田蟹)1

紅燒田蟹怎麼做

用料:田蟹4隻、姜适量、蔥适量、鹽适量、黃酒适量、色拉油适量。

準備好蔥花,蔥白,姜片,将田蟹分斷。

鐵鍋幹燒至冒煙,倒入色拉油。鍋燒的不夠燙的話,容易粘鍋,适用于煎魚,煎肉哦。

将田蟹依次放油鍋中,注意,切面朝鍋底,中火油煎下。

看到田蟹橫切面有點變色,放入姜片,蔥白暴香。

放黃酒,醬油,稍等放水,蓋上鍋蓋。

過了六七分鐘,翻下個,以便受熱均衡。

十分鐘後加蔥花,準備出鍋。

田蟹橫切面,煎的微微焦,很香,煎的過焦不好。湯汁淋上去即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved