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排骨蓮藕湯花生湯怎麼做呢

美食更新时间:2025-05-14 03:30:38

　　現在物質生活提高了，我們不僅僅解決了溫飽問題。健康已經成為了我們當前所關注的一個話題，在日常生活當中有很多健康的美食搭配，比如排骨蓮藕湯花生湯就是其中的一種，這是一道老少皆宜的美食，但是很多人不知道他的做法，那麼就讓我們一起去了解一下排骨蓮藕湯花生湯怎麼做呢！

　　菜譜簡介

　　這鍋湯我放了很多心思，很舍得放材料所以啊即使不放任何的鹽都很好喝哦~~

　　材料

　　排骨，雞胸肉，豬尾，雞腳，蓮藕，花生，紅棗，菜頭，幹鱿魚，蚝幹，少許鹽、姜、料酒

　　做法

　　1、排骨、雞胸、豬尾、雞腳洗淨飛水。

　　2、将其他材料放入，大火滾了之後，小火煮三小時。超級美味的湯就出爐了~

　　小訣竅

　　菜頭、蚝幹、幹鱿魚都是菜市場可以買到的材料。放入這些會讓湯更加美味味道大大加分哦~

　　材料

　　排骨500g，花生150g，蓮藕300g，水3000ml，鹽适量，味精少許

　　做法

　　1、氣壓鍋内放入300ml水，先煮沸。

　　2、排骨、花生洗淨。蓮藕去皮切片。

　　3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋，蓋上鍋蓋開煮。

　　4、當氣壓聲響起後，繼續煮十五分鐘就可熄火。

　　5、待氣壓散去後，開蓋加入适量的鹽和少許味精即可食用。

　　材料

　　花生，蓮藕，排骨，生姜

　　做法

　　1.排骨淖水，蓮藕洗淨去皮切大塊，生姜切片，花生洗淨

　　2.所有材料入湯煲，大火開後轉小火2小時，調鹽食用

　　以上就是排骨蓮藕湯花生湯怎麼做的詳細介紹，排骨有很多的油膩感，但是加入了蓮藕和花生之後就可以将排骨的油膩感大大的去除掉，蓮藕是水中生長的一等植物，雖然它屬于涼性的食物，對我們的身體可以起到減肥的功效，還可以促進腸胃的蠕動。

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