老人因為身體比較薄弱，一定要注意食療方緩解，因為感冒的時候，不能總是吃藥緩解，這樣對藥物的依賴性也是非常的大，對老人的健康也不好。有的老人會不時的由于一些外界原因而導緻咳嗽反複出現，而咳嗽也有很多種，有痰無痰的治療方法都是不同的，那麼老人咳嗽怎麼辦？咳嗽有哪些食療法呢？下面跟随作文庫知識百科了解一下吧！

　　一、皮蛋瘦肉粥

　　做法：皮蛋1隻，瘦肉100克，大米75克，陳皮2克。共煲成稀爛粥食用。

　　功效：可用于各型咳嗽。

　　二、陳皮粥

　　做法：大米50克，陳皮5克。共煮爛粥食用。

　　功效：用于緩解風寒咳嗽。（咳嗽頻作，咽癢聲重，鼻流清涕，或惡寒無汗，發熱頭痛，舌淡紅，苔薄白，或伴有咳嗽痰多色白質稀。）

　　三、陳皮白果薏米粥

　　做法：陳皮5克，白果5個，炒薏仁15克，大米50克。共煲成粥食用。

　　功效：用于痰濕型咳嗽。（咳嗽反複發作，咳嗽聲音重濁，痰多，容易咳出，自覺胸悶，肚子脹滿，食欲差。）

　　四、二參瘦肉湯

　　做法：西洋參3克，紅參5克，瘦肉50克。共煲成湯飲用。

　　功效：用于氣虛型。（咳嗽聲低無力，氣短，痰多清稀，自汗，易于感冒，苔薄白質淡。）

　　五、太子參兔肉湯

　　做法：太子參10克，兔肉250克。共煲成湯飲用。

　　功效：用于陰虛燥咳。（幹咳，咳聲短促，或痰中帶血絲，低熱，口幹。）

　　六、生菜瘦肉粥

　　做法：生菜150克，瘦肉100克，大米75克。共煲成粥食用。

　　功效：用于風熱、痰熱型。（咳嗽氣息粗促或喉中有痰聲，痰多質黏，咳吐不爽或有熱腥味，胸脅脹滿，面紅舌紅。）

　　七、腐竹粥

　　做法：腐竹100克，大米50克。共煲成稀爛粥食用。

　　功效：用于緩解風熱咳嗽。

　　八、銀耳橘羹

　　做法：水發銀耳100克，罐頭糖炎橘200克。先将銀耳去蒂洗淨，加水适量，用文火煮透。改用大火燒噸時，加入白糖和清水，待銀耳質地柔軟時加入罐頭橘瓣，稍煮即可食用。

　　功效：本方具有補氣益腎、止咳化痰的功效。适用于肺熱咳嗽、肺燥幹咳、痰中帶血等症。

　　九、蜂蜜雞蛋湯

　　做法：蜂蜜35克，雞蛋1個。先将蜂蜜加水300毫升煮開，打入雞蛋，煮至微沸，早晚空腹頓服。

　　功效：本方具有潤肺止咳的功效。适用于肺燥幹咳、久咳等症。

　　十、胡蘿蔔戲棗湯

　　做法：胡蘿蔔120克，紅棗40克。先将紅棗洗淨，浸泡2小時，胡蘿蔔洗淨，與紅棗一并放入砂鍋内加入清水，約煮1小時，以紅棗熟爛為度。日服1劑，分早晚2次服用。

　　功效：本方具有養陰益氣、利氣止咳的功效。适用于氣陰不足、肺氣上逆所緻的嗆咳陣作、口幹自汗、精神疲憊等症。

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