黃芪是日常生活中常見的中草藥之一,也叫綿芪,是在過去就有的中草藥,據現在已經有幾千年的曆史了。可見,是一個經常食用的食材,同樣它也是藥食同源的食物。
對于現代人們的生活,更需要補充下身體健康,尤其是對于氣血、體質比較弱的人群,黃芪就不失為一個好的選擇,但大家在食用的時候,往往隻會單獨泡黃芪食用。
今天營養師彭鑫蕊要告訴大家的是,黃芪别再單獨泡水喝了,分别加入以下這幾種食材後,養生效果是雙倍的。
黃芪跟山楂片進行組合,養生效果雙倍:
黃芪是很好的補氣選擇之一。在中醫上也認為,黃芪對增強機體免疫力、補中益氣有很好的功效,如果在這個基礎之上,跟可以健脾胃的山楂組合,在養生效果上是一個雙重的作用。
還非常适合三高的人群,可以在一定程度上降低我們體内的血脂水平、血壓水平。但在這裡要提醒大家的是,山楂是沒有經過加工的山楂片,如果是加工過的帶糖山楂,喝多了就可能對三高人群不利了,這是大家要注意的一點。
黃芪跟蜂蜜進行組合,養生效果雙倍:
秋天的氣候幹燥,人們也可能會因為不适應出現皮膚幹燥、嘴唇幹燥等不同程度的幹燥感,尤其是對于一些中老年人來說,還可能會出現便秘。
蜂蜜就是一個很好的選擇,中醫上認為它有預防便秘、健脾胃、護膚美容等多種功效,如果是女性食用,就不妨在蜂蜜的基礎上,加入一些黃芪,黃芪有很好的補氣養肝的功效,女性經常熬夜、飲食不規律造成的氣血雙虛、肝髒功能不好,就可以這樣進行搭配食用哦。
飲用不慣黃芪味道的人,就可以用這種喝法。
黃芪跟深海魚進行組合,養生效果雙倍:
魚是每個家庭都不能缺少的一種健康美食,這樣的美食特别是魚類中的深海魚,不飽和脂肪酸的含量是比較高的,在秋天每周都吃适量的魚,對心血管健康十分有益,還可以在一定程度上預防心血管疾病。
在此基礎上,再加上黃芪的成分,還具有健脾養胃、補中益氣,适合貧血、營養不良的人群。
黃芪除了可以泡水食用,還可以做湯、熬粥等放入一些食材,再加上黃芪,就是一種既健康美味又不缺少的藥膳美食哦。
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