藍莓是生長在地球上的最古老的水果之一
很久以前,最早到北美洲的美國人就因為缺少新鮮的水果而患上了可怕的“敗血病”
當地的印第安人給他們食用了一種藍色漿果
以為其底部生長着星星形狀的蒂而被成為“星星果”
吃了這種果實以後
他們的病就奇迹般的痊愈了
美國人自此認為這是上帝賜予他們拯救生命的果實
并給它取名“藍莓”
北美洲是藍莓的原産地和主産地
藍莓的曆史可追溯到公元16世紀的北美洲
作為北美的原著民,印第安人将藍莓作為重要的食物和藥物
在我國也有關于藍莓的美麗傳說
在長白山的天池,有一位龍女名叫 "藍莓”
為了百姓們的安甯,與妖怪同歸于盡了
此後,長白山上長出了紫黑色的果實
龍王因為太思念女兒,日夜 以淚洗面,最終視力模糊得了眼疾
龍女托夢給龍王說:”如果您太過想見我, 就請吃一些山上紫色的果子吧。”
于是龍王隻要一想念女兒就吃幾顆紫色的果子
一段時間後眼睛竟然複原了
從此,紫色的果子就被命名為藍莓
山腳下的人們也來采摘藍莓,稱它是眼睛的保護神
藍莓是大自然的水果,一般在7月中旬成熟,每當夏季到來,大家應該也注意到,藍莓這個水果正在一步步的走進我們的視野中,藍莓給人們留下的印象一直都是昂貴的,高端的,正是因為藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免
疫力等功能,簡直就是名副其實的“漿果之王”!
因為藍莓的儲存難度較高,大部分市面上的藍莓都難以保證新鮮問題而進行加工,包裝。
我本人也是一個藍莓的忠實粉絲,自從知道有藍莓酵素這款産品有自己的藍莓種植園區後,就一直心心念念想去看看,正好趕上六月初,藍莓果園裡的藍莓已經成熟了,約起了好幾個朋友一起去了當地有名的藍莓園,值得一說的是園區真的非常大,占地2000多畝,而且是綠色種植,沒有化學肥料,園區除草也全部都是人工除草,就連防蟲也采取的是物理方式,讓我對它無比的放心,試問,這們細心健康種植而出的産品還能有什麼好擔心的呢?
衆所周知,藍莓所含豐富的花青素、酚酸、紫檀茋等有效成份,具有改善視力、增強自身免疫力、增強記憶力、減脂、調節腸胃、抗氧化和延緩衰老等功能,綦美公司研發的藍莓酵素飲品通過獨有的雙重發酵工藝,不僅保留了藍莓自身所含有的營養物質,還會産生豐富的乳酸、氨基酸、短鍊脂肪酸等營養物質,賦予其新的營養價值。
大家都知道花青素的好處之一:抗衰老
為什麼常吃藍莓的朋友們皮膚好?
因為花青素屬于生物類黃酮物質
抗氧化的功能超過了維生素e50倍以上
能清除對身體有害的自由基,延緩衰老
花青素能夠有效的保護皮膚細胞
花青素屬于天然的陽光遮蓋物
能減少紫外線對皮膚所帶來的傷害
花青素這種天然的功效
是再多的片劑補充劑無法替代的
不僅如此
花青素能保護維生素a,防止受到氧化
增加了視網膜中維生素a的含量
提高了視力,防止出現夜盲症
也正是因為藍莓中花青素的高含量
使得一顆小小的藍莓果實
卻享受着“漿果之王”的稱号
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