現在是霜降大家知道嗎,很多重視養生的人都知道,霜降是非常需要重視養生的,這時候天氣明顯的會感覺到涼,小夥伴們衣服一定要穿多一些,不要感冒。同時,這時候在飲食以及日常起居上面需要注意的也是非常多的,那麼下面大家不妨和小編一起來看看霜降養生六個要訣都有什麼吧。
過了霜降就是冬季了,晚上回家會感覺到寒氣襲人。不是有句話說,霜降腳不露嗎,這也是告訴我們在秋冬轉換的時候,一定要加強保暖工作,及時的穿衣服,不要使得寒邪入侵,特别不能夠關着腳。
霜降時節必須注意保養體内之陽氣。當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏于内之時,故應以保養陰精為主,也就是說,霜降養生應注重“養收”這一原則。霜降養生有以下六個要訣:
一、調理飲食
秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。
二、預防疾病
秋末的時候天氣會轉涼的,這個時候也是中風和心肌梗死發病的高峰期,非常容易導緻猝死。這時候患有慢性支氣管炎、肺氣腫和肺心病的人也是對氣候變化非常敏感的,非常容易導緻病情的複發,所以這些疾病的人一定要加強預防,家中要有及急救的藥物以防萬一出現意外。
三、早起早睡
早睡以順應陰精的收藏,早起以舒達陽氣。近代研究表明,秋天适當早起,可減少血栓形成的機會;起床前适當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,對預防血栓形成也有重要意義。這類疾病在秋末冬初發病率極高,發病時間多在長時間睡眠的後期,這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢,血栓容易形成之故。
四、慎食瓜果
夏令大量食瓜果雖然不至于造成脾胃疫患,卻已使腸胃抗病力有所下降,入秋後再大量食瓜果,勢必更助濕邪損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就随之發生。因此,入秋之後應少食瓜果,脾胃虛寒者尤應禁忌。
特别提醒的是,在深秋季節,許多人喜歡吃柿子,民諺有“立秋核桃白露梨,霜降柿子紅了皮。”柿子雖然營養價值很高, 但也不宜多吃,一般一天最好不要食用超過一個。而且千萬不可空腹吃柿子,因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,容易滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
如果胃柿石沒有辦法自然的排出體外的話,就會造成消化道梗阻,會出現腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等一些非常嚴重的症狀。
五、适時進補
常言道:“秋季進補,冬令打虎”,但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫的治療原則是虛者補之,不是虛證病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則适得其反。還要注意進補适量,忌以藥代食,提倡食補。秋季食補以滋陰潤燥為主,如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。這些食物與中藥配伍,則功效更佳。
六、多飲湯水
秋季空氣幹燥,把進補的物品制成湯水服用比較适宜。一般人宜用食補,即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠 菜 豬 肝 湯、蘿蔔排骨湯等。還可食用有利尿解熱作用的寒涼類水果,如蘋果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等,可補充大量多種維生素和微量元素。秋季氣候幹燥,口渴感強,但不宜多飲含氣體的飲料,可選用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,頻頻飲服,既可補充體内水分,又可起保健治療作用。
霜降飲食習俗:吃芝麻
霜降節氣,随着陣陣秋風的勁吹,溫差逐漸加大,間暖間寒的晚秋時節到來了。霜降是深秋的節令,在二十四節氣中最早出現“霜”字。此時大雁南飛,菊花漸黃,相比之前的“寒露”節氣,此時氣溫更低,露水更多,且帶寒意。
從古到今,霜降對于辛苦了一年的農民來說都是一個喜悅、豐收的節氣。“霜降”節氣,晝暖夜涼,晴空萬裡,對秋收十分有利。古人把“霜降”稱為“秋收節”,有諺語為證——“霜降時節人人貯,種麥、摘花、打豆場”。“霜降時節天漸寒,農夫天天不停閑。”“小麥播種尚紅火,晚稻收割搶時間。”
霜降吃芝麻
民間有“霜降吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專着裡都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五髒、助消化、化積滞、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經衰弱,抗衰老。
芝麻分為白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多餘的。諺語說:“嚼把黑芝麻,活到百歲無白發”,意思是說“黑色芝麻養黑發”。黑芝麻又稱胡麻、黑脂麻、胡麻仁。在中醫筆下的處方中,常見“胡麻仁”,其實就是黑芝麻。在中醫看來,黑芝麻不僅能養黑發,還有護膚美膚作用,常吃黑芝麻,幹燥、粗糙的皮膚能變得細緻、光滑、柔嫩,從而延緩衰老。
芝麻可以健脾胃、助消化,平喘止咳等,廣泛應用于人們的食療。俗話說:“嚼把黑芝麻,活到百歲無白發”,意思就是說:黑色芝麻養黑發,黑芝麻除了能滋養黑發,還有護膚、美膚的作用,幹燥、粗糙的皮膚能變得細緻、光滑、柔嫩,延緩衰老。黑芝麻除食用外,還可入藥。
推薦幾個芝麻食療方
1、芝麻、早稻米各半,加入紫河車,研成細末,做成蜜丸,早晚服用,可治療陽痿、腰酸腿軟。
2、黑芝麻、枸杞子、何首烏、杭菊花,用水煎服,可治療腎虛眩暈、頭發早白。
3、黑芝麻炒焦研末,用豬蹄湯沖服,可治産後乳少。
4、黑芝麻炒熟,加入等量核桃肉,研末,早晚各服兩湯匙,用蜜糖水送服,治療頭暈眼花、大便燥結。
除了吃芝麻外,霜降這天還有哪些飲食習俗
霜降時節,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。有條件可以煮一點百棗蓮子銀杏粥經常喝,經常吃些山藥和馬蹄也是不錯的養生辦法。
霜降飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個人的具體情況,适當多食甘、淡滋潤的食品,既可補脾胃,又能養肺潤腸,可防治咽幹口燥等症。水果有梨、柿、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應吃溫食,最好喝熱藥粥,因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。
中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應,“金秋之時,燥氣當令”,此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,如果調養不當,人體會出現咽幹、鼻燥、皮膚幹燥等一系列的秋燥症狀。所以暮秋時節的飲食調養應以滋陰潤燥(肺)為宜。古人雲:“秋之燥,宜食麻以潤燥。”
農事習俗
霜降時天氣對秋收十分有利,農諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚采藕芡。大豆收割霜降天,石榴山楂摘下來。霜降蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在霜降前後,故名"霜降蜜桃"。
“十月霜降天漸寒,整理土地莫消閑”。秋收過後,除播種小麥、采摘棉花、刨紅薯外,還有翻地的農活要忙。除麥地、棉花地外,其他農田多閑置下來。此時溫度在零度以上,土地沒有凍結,易于使犁翻地,利用冬閑養養地。同時,翻地也可将埋于地下的越冬蟲及蟲卵晾到地表上,利用霜降以後溫度晝夜溫差大、夜間溫度低的特點,将害蟲及其蟲卵凍死,減少來年莊稼的病蟲害,正所謂“寒露到立冬,翻地凍死蟲”。南方地區,進入霜降才算進入真正的秋季。此時适合種植油菜等耐寒作物;單季晚稻行将成熟,開始收割;雙季晚稻則正處于灌漿期,需要間歇性灌水,以保持田間濕潤。這一時期作物最怕“霜降風”的到來。江南一帶有“人怕老來窮,禾伯霜降風”的說法。
其實“霜降風”是霜降節出現的一種低溫、幹燥、風勁較強的冷空氣,會使水稻灌漿受阻,空粒、黑粒增多,甚至出現“包頸穗”現象,降低結實率,或使稻株生長發育不良,導緻水稻減産。人們可于“霜降風”來臨前,采用施農家肥強壯株稈,加強田間灌溉,保持田間較高溫度等方法,使水稻免受“霜降風”侵害。當然,抗風的灌水深度因時因地而異。若白天無陽光、風大或夜晚,灌水深些;白天有陽光就淺些,或僅保持濕潤即可。風過後,須立即排水,避免漚黑禾根、造成株稈變軟,降低抗風能力。
結語:以上就是小編給大家介紹的有關霜降我們應該如何養生的文章,相信現在我們都應該知道了吧,霜降養生六個方法都需要注意的,大家都要謹記着哦。同時,霜降多吃芝麻也是非常好的,不過以白芝麻為最好的哦。
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