現在的生活節奏是非常快的，所以做什麼都講究快，但是你要知道，快節奏的生活不一定就有益身體。比如吃飯，如果你吃得太快的話，對我們的胃部是非常不好的。而且現在胃不好的人也是越來越多了，所以我們一定要多關注胃的健康。

　　胃有四敵五友你造嗎

　　如果你經常不按時吃飯的話會傷胃的，喜歡吃辛辣的食物也會刺激到胃，壓力太大的時候胃也會不舒服的。根據調查發現，我國部分地區胃病發病率和六年前相比較要翻了兩番，這裡面有一小部分是上班族。

　　我國是“胃病大國”，在13億人口中，腸胃病患者約有1.2億，其中中老年人占70%以上，以慢性胃炎和消化性潰瘍較為常見，發病率分别為30%和10%。我院消化内科2012年的胃腸門診統計顯示，将近60%的患者到醫院檢查前，已經感覺到胃酸、胃痛、胃脹、燒心、惡心、嘔吐、食欲不振、乏力、消化不良、打嗝、厭食、胃痙攣等症狀，但往往疏于防範，僅僅用家中常備的普通藥物暫時解決。

　　實際上，胃病的發作是一個漫長的過程，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物進入胃内後，會直接影響胃的工作，加之患者的新陳代謝、内分泌的不規律，導緻胃黏液分泌不足，胃失去保護，淺表性胃炎、糜爛性胃炎、急慢性胃炎的發病率大大增加。胃病往往是因為忽視造成的。

　　胃有4個死對頭

　　我們的胃最怕四類東西了，在這些“死對頭”的摧殘下，就算你的胃再好也會遍體鱗傷。

　　最怕冷

　　過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球，吃後會讓胃産生應激反應，讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異常亢奮。胃是喜溫的，因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右。“冷”還包括食物的屬性，因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質的食物。

　　怕腌菜

　　我國北方居民胃癌得病率遠高于南方，其中一個重要的原因就是經常吃酸菜、鹹肉、鹹魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃内适宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有緻癌作用。

　　怕酒精

　　胃酸受到相應的刺激才能分泌，但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。因此飲食應少油膩肥厚，多吃新鮮蔬菜和水果，多吃含維生素A、E和B族維生素的食物，适當增加蛋白質攝入，以利保護胃黏膜。同時應控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。

　　怕煙熏和油煎食物

　　你知道嗎，你喜歡吃的熏魚、熏肉中含有的緻癌物質是非常多的，比如3-4苯并芘和環芳烴。同時，油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有這類的緻癌物質，所以一定要少吃。

　　胃有5個好朋友

　　我們要調整飲食，對上“胃口”，常和以下5個“好朋友”相處，胃就不會鬧脾氣了。

　　細嚼慢咽

　　食物經咀嚼顆粒變得更小，部分澱粉被初步分解，減少了胃的消化負擔，間接減少了胃的動力消耗，保護了胃的工作機能。

　　吃溫潤多汁的食物

　　食物盡量含有湯汁，采用炖煮蒸的方式烹制。幹燥的食物在胃的收縮下易對胃壁造成機械性劃傷，而溫潤多汁的食物在胃腸中的蠕動更順暢，很好地保護了胃黏膜，并且含有湯汁的食物比幹燥的食物更容易與胃酸混合均勻，有利消化。

　　三餐定時定量

　　做到不暴飲暴食，飲食搭配上要注意食物多樣化和營養平衡，做到三餐分配合理，定時定量。一般情況下，早餐安排在6∶30~8∶30，午餐在11∶30~13∶30，晚餐在18∶00~20∶00。其中，早餐尤為重要，應包括谷物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。

　　保持好心情

　　有人做過一個殘忍的實驗，把猴子鎖在狼面前，兩小時後，猴子因情緒緊張而導緻胃部出血。所以放松心情是增加食欲、促進消化吸收的重要環節。

　　經常按摩

　　當經常有胃脹、消化不良等症狀時，在腹部上下輕輕按摩，不舒服的症狀便會随之減輕。

　　警惕胃癌早期表現

　　胃癌一向都難以早期發現，這主要是因為70%以上早期胃癌患者沒有不适感。即便出現一些症狀，如胃痛、惡心、嘔吐等，也會認為是胃病而已，通常自行買藥吃，不會去醫院就診。這樣一來，等症狀嚴重才去醫院就診時，多數患者已經是晚期胃癌了。如何從自身的感受與症狀變化來識别胃病的報警信号呢？以下幾點值得注意：

　　胃痛失去原有潰瘍病發作的規律性，明顯不同于往常;胃痛發作時，進食或服藥都無濟于事，反而加重;以往胃病發作時，食欲、體重和體力無太大的變化，現在卻出現食欲減退、乏力和明顯的體重減輕;不明原因的貧血或者持續黑便。當出現以上消化道症狀時，最好做一下胃鏡檢查。

　　以下人群要高度關注胃癌：40歲以上人群;有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病史的人群;飲食結構不合理，長期吃腌制食物，喜愛魚露、蝦醬等調味品的人群。

　　随着現代都市生活節奏的加快，很多人存在着飲食不規律的問題，特别是一些愛美的女士經常為了減肥而節食，長此以往腸胃會造成很大的傷害，如果你的胃已經開始不舒服了，那麼和小編來一起學習一下養胃的方法吧！

　　養胃護胃4原則

　　1、鮮而淡

　　食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

　　2、軟而緩

　　選擇的食物要容易消化的，烹饪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

　　3、溫而潔

　　食物溫度要溫暖适宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗幹淨，烹饪食物時也應該注意清潔衛生。

　　4、少而精

　　每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹饪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。

　　最具養胃功效5款廉價食物

　　1.菠菜

　　面對吃什麼養胃的問題，菠菜也可以适量的多吃，中醫指出菠菜具有潤燥養肝，益腸胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。

　　2.粥類

　　要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最适合需要養胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。

　　3.主食

　　在吃什麼養胃的問題上，應該适量的多吃主食，在主食方面最養胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質，因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。

　　4.湯水

　　除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利于養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。

　　5.包心菜

　　要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作，将卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

　　結語：我們的胃也是非常敏感的哦，所以你一定要多關心關心它哦，胃最怕的四類東西以及最喜歡的五類東西大家也都知道是什麼了吧。養胃的方法是非常多的，其中最重要的就是飲食咯。

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