八個月的孕婦,在飲食上應采取少食多餐的飲食方式。應以優質蛋白質、無機鹽、維生素和鈣多的食物為主,還應多吃纖維素多的蔬菜、水果和雜糧,少吃辛辣食物以減輕便秘症狀。孕晚期還容易水腫,所以準媽媽要低鹽飲食,可适當吃一些利尿的食物。以下的幾種營養元素必不可少哦。
1、蛋白質:需攝入75-100克/天,主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。動物性蛋白要占到全部蛋白質的一半,另一半為植物性蛋白質。
2、脂肪:60克/天,主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果,準媽媽要注意平均每天主食(谷類)400-450克即可滿足需要。每日需要植物油25克左右,總脂肪60克左右,根據體重增加情況進行調整。
3、碳水化合物:400克/天,主要來源于谷類、薯類、根莖類食物。碳水化合物攝入不足會熱能缺乏,攝入過多則會導緻過重,孕媽要控制好。
4、鈣:需攝入至少1000毫克/天,主要來源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。食物中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收,所以應該盡量分開攝入。
懷孕8月宜吃食物
宜吃:懷孕8個月,胎兒開始在肝髒和皮下儲存糖原及脂肪。這時應保證熱量的供給,增加主糧的攝入,如大米、面粉等。還需要有一定量的脂肪酸,尤其是豐富的亞油酸可滿足大腦發育所需。
1、脂肪:豆油、菜油、花生油、芝麻油、核桃仁、蝦、動物内髒。
2、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
3、鐵類:牛肉、蛋黃、血類、櫻桃、桃子、菠蘿。
懷孕8月忌吃食物
忌吃:懷孕8個月,開始面臨妊娠并發症,不宜多吃動物性脂肪,減少鹽的攝入量,忌吃鹹菜、鹹蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,限制在2-4克之間。
1、肉類:五花肉、紅燒肉、豬油、各類肉皮或肥肉。
2、水果:龍眼(桂圓)、山楂、木瓜。
3、過鹹食品:鹹菜、鹹蛋、鹹魚、臘肉、熏肉。
懷孕8月精選食譜懷孕8個月的孕媽媽應該注重補充蛋白質、維生素、微量元素以及植物纖維,這個時候的飲食還要低鹽。豆腐海藻鮮蝦湯适合補碘;美味的土豆焖雞能提供優質蛋白質;西紅柿豬肝濃湯是補鐵的最佳食物,還能去浮腫,提高免疫力;蘆筍雞蛋沙拉則是補維生素的飲食搭配,有利于胎兒的大腦發育。
懷孕8月精選補碘食譜:豆腐海藻鮮蝦湯
食材
豆腐1塊、蝦10隻、海藻1小撮、食鹽适量、水适量、植物油适量。
做法
1、豆腐切塊。
2、海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開。
3、鮮蝦洗淨,剪去須,先将鮮蝦過油鍋炒至變色。
4、另起湯鍋,加入适量的水,燒滾後,加入炒過的鮮蝦。
5、之後依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分鐘,加入鹽調味即可。
功效:蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對正在發育的寶寶來說是極好的食物。
懷孕8月精選補蛋白質食譜:土豆焖雞
食材
土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。
做法
1、雞肉切塊。
2、用鹽、生抽、蔥拌勻腌制15分鐘。
3、土豆去皮切1厘米見方的小塊。
4、鍋内燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色
5、水份大部分消失,加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。
6、加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢炖20分鐘即可。
7、裝盤,撒上少許蔥花。
功效:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養豐富,可以為備孕期、孕期和産期婦女提供優質蛋白質。
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