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苦荞片和薯片的區别

生活更新时间:2025-05-26 00:20:59

苦荞片和薯片的區别?苦荞片是藥食兩用作物，苦荞集七大營養素于一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，因為其特殊的生長環境，本身苦荞就富含硒的，可以對人體起到自然補充硒的作用，有着卓越的營養保健價值和非凡的食療功效苦荞片是苦荞麥面粉制作的雲南特色美食，通常是用熱油炸至酥脆後食用，藥食兩用，比甜荞片的營養價值更高，現在小編就來說說關于苦荞片和薯片的區别?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

苦荞片和薯片的區别

苦荞片是藥食兩用作物，苦荞集七大營養素于一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，因為其特殊的生長環境，本身苦荞就富含硒的，可以對人體起到自然補充硒的作用，有着卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。苦荞片是苦荞麥面粉制作的雲南特色美食，通常是用熱油炸至酥脆後食用，藥食兩用，比甜荞片的營養價值更高。

苦荞片和甜荞片兩大類型，甜荞片就是咱們平常所說的荞麥，苦荞麥就是帶有苦味的荞麥，平常都稱它為苦荞或苦荞麥。

苦荞片學名為鞑靼荞麥，還有菠麥、野蘭荞、萬年荞、烏麥或花荞等諸多别名，是藥食兩用的糧食作物。

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