李蘭娟院士曾經表示，養肝就是養命！可見看出肝髒是多麼重要的！想讓肝健康，“3種”食物是關鍵！要多吃這三種食物，促進肝髒的代謝和排毒！

　　肝髒對我們的人體健康來說是起着至關重要的作用的，因為肝髒從中醫學角度來講是排毒如果肝髒不健康，排毒功能就會很差，那麼我們體内毒素如何能排出呢？久而久之排不出去，在體内堆積，就會形成各種各樣的疾病。所以說我們平時要對肝好一點，好好保護她，不要讓它出現問題，可是現在有多少人真正能做到呢？

　　肝髒有一個特點，就是他是很少講話的器官，他不像胃，如果胃有一點不适，有炎症，就會通過胃脹，胃痛表現出來，但是肝出現問題，如果是比較小的問題，基本是感覺不出來的，這也是人們常說的，肝是啞巴器官，因為他不會表達。

　　換句話說，作為一個啞巴器官，當他表現出不适的時候，就說明你的肝已經生病很久了，所以這個問題不是小問題，一個是大問題，一旦肝表現出有問題，就要第一時間去醫院檢查，并且治療。

　　老人常講平時要注意養肝，隻有肝排毒正常，身體才會正常，那麼，生活中我們應該如何養肝呢？

　　首先可以通過飲食吃對了，肝就會好這裡的飲食既包括飲食習慣，也包括平時吃進去的食物。好的飲食習慣肯定是指一日三餐按時吃，早上吃飽，中午吃好，晚上吃少，這是非常健康的飲食方式。

　　但是現在大部分人其實是做不到一日三餐按時吃飯的，從客觀角度來講，現在很多人工作其實比較忙，可能顧得上早餐就顧不上晚餐，很多人晚餐吃的也比較晚，還有一部分人會有吃夜宵的習慣，其實這些習慣對肝的健康都是非常不好的，尤其是喜歡吃夜宵的人，吃的太多，身體沒有辦法代謝對肝也造成一定的負擔。所以如果想讓肝健康還是要養成良好的飲食習慣。

　　還有就是在飲食方面要注意多吃對肝好的食物，今天就推薦大家幾款對肝比較好的食物。

　　1、 裙帶菜，是海中生長的菜和海帶長的差不多，但是要比海帶更薄更軟爛一些，口感也是非常不錯的，而且海帶的營養成分很高，最主要的是還有豐富的膳食纖維，可以促進身體的胃腸蠕動，調理身體健康，吃裙帶菜還能調節血脂，小孩子吃還能補鈣，所以說芹菜菜是一種老少皆宜的食物，對肝髒的健康也非常好。因為芹菜菜中的甘露醇對肝有排毒的作用，可以多吃一點。

　　2、 百合幹，百合幹其實也是一種中藥材，日常生活中也可以經常吃一些百合幹進行身體的保健，今天推薦百合番，是因為它能夠提高人體的新陳代謝，有助于身體中毒素正常的代謝出去，同時也是肝髒的好幫手，肝髒平時是屬于排毒的器官，肝髒健康的情況下，排毒才能健康，但是如果肝髒本身毒素堆積的比較多的話，身體也會越來越差，而百合幹也可以幫助肝髒排毒。

　　3、蒜苔，蒜苔也是一種非常常見的蔬菜，但是如果說他可以對肝有一種保護功能，相信很多人對這一點是不是很了解的？為什麼說上台可以保護肝呢？是因為蒜苔中的維生素含量非常的高，這種成分能夠保護肝細胞。

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