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蠶豆病生活中不能吃什麼

教育 更新时间:2024-11-18 14:48:18

  文/孕嬰幫,歡迎個人轉發分享!

  家住深圳的王女士,有一個4歲的兒子,因為上班比較忙,所以就讓孩子奶奶來照顧他。有天王女士還在上班,就接到婆婆電話說孩子昏倒了,焦急的王女士便急忙回家帶孩子去了醫院。經醫生診斷,原來是兒子患有先天蠶豆病,孩子的奶奶上午買了蠶豆,便煮了給孩子吃了幾個......

  蠶豆病生活中不能吃什麼(蠶豆病除了不能吃蠶豆)(1)

  蠶豆病是什麼?

  蠶豆病是一種遺傳性疾病,重在預防。因體内缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶所引發的疾病。長江以南地區為高發區,如海南、廣東、雲南等地區。此病多發生在夏初蠶豆上市的季節,9歲以下的幼兒發病率高過成人,男寶寶發病率高過女寶寶。

  蠶豆病的症狀是什麼?

  病發時的輕重程度不同,發病所表現出來的症狀也有所不同。一般情況下表現為臉色發白、頭昏、低燒、畏寒、惡心、尿色加深等,并同時伴有嘔吐、腹痛、腹瀉的症狀,重度患者甚至會出現昏迷、休克、腎功能衰竭等異常現象。病情較輕者在1-2天或1周之後可自行痊愈,重度患者則在1-2天之内可能會危及生命。

  蠶豆病應該如何防止?

  1、夫妻二人應當進行孕前檢查,此病為隐性遺傳,常常是父親遺傳給女兒,媽媽遺傳給兒子。在進行婚檢時,可以檢查出未婚夫妻二人是否患有該病。

  2、在寶寶第一次吃蠶豆時候,父母要在旁邊仔細觀察孩子有無任何異常情況。

  3、家長可帶孩子到正規醫院接受專業的檢查,主要包括血象、骨髓象、尿檢查等項目。

  4、如果寶寶有病史,平時一定要注意日常護理,不給寶寶任何接觸或食用蠶豆的機會,在就醫的時候也要告訴醫生寶寶是蠶豆病患者的情況,請醫生合理用藥。

  5、輸血是治療此病最有效的方法,另外還需要多補充水分,調節以内的電解質平衡,以防腎衰竭或鉀中毒。

  蠶豆病生活中不能吃什麼(蠶豆病除了不能吃蠶豆)(2)

  蠶豆病不能吃什麼?

  1、蠶豆及其類制品

  凡是和蠶豆相關的食物,都不可以吃。無論是新鮮的還是煮熟的,或者是那些包括蠶豆粉之類的調料或者零食,統統禁止食用。也要盡量避免在蠶豆開花、結果、收獲季節到蠶豆種植地,因為蠶豆花粉同樣能引起嚴重溶血反應。

  2、人工食用色素

  據美國醫學界有關報道,在長期、大量攝入人工食用色素的情況下,也會導緻蠶豆病患者産生溶血。但是,天然有色食品是不會産生危險的,如葡萄、草莓等。

  蠶豆病生活中不能吃什麼(蠶豆病除了不能吃蠶豆)(3)

  3、苦瓜

  苦瓜雖然危險程度不及蠶豆,但是苦瓜仍可以使某些蠶豆患者發病。為了慎重起見,還是應列在兒童以及新生兒的禁忌食品當中。

  4、大量花生及一些豆類

  雖然說食用花生及一些蠶豆之外的豆類不會對寶寶造成什麼影響,但是不要在短時間之内大量攝入,也要避免與多種氧化性較強東西同時攝入,增加發病的危險。

  本質上來說,蠶豆病是一種重在預防,無法根治的遺傳病。患者們在日常生活中應該多加預防,避免觸碰到禁忌。

  我是幫媽,兩個孩子的媽媽,一名高級育嬰師兼具插畫師,有關孩子教育、生理、心理、營養、日常保健與護理等方面問題,問我吧。

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