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海蛎煎餅做法

美食 更新时间:2025-01-15 23:04:28

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  吃真的是一件讓人難以忘懷又非常有趣味的事情,這樣的生活充滿了味道,真實的生活自然是少不了煙火氣啦。對于美味的牡蛎,相信大家都是喜歡吃的吧。牡蛎的烹饪方法有着許許多多的選擇,可以用來煎炸煮等等,其中美味的牡蛎煎餅就是很棒的選擇,賣相好,味道贊,越吃越香。

  海蛎煎餅做法(教你營養好吃的牡蛎煎餅)(1)

  牡蛎煎餅這道美食做起來不是很費事,在吃的時候,搭配些桃園建民西瓜醬,滋味就更美妙了,我一個人就能吃好多。接下來,我們簡單給大家說一說教你營養好吃的牡蛎煎餅,解饞過瘾超美味,孩子們吃的特開心。

  海蛎煎餅做法(教你營養好吃的牡蛎煎餅)(2)

  美味的牡蛎煎餅

  食材:牡蛎、桃園建民西瓜醬、韭菜、雞蛋、面粉、胡椒粉、鹽

  做法:1、先把食材處理好,把牡蛎沖洗幹淨,去掉雜質,放入熱水裡面,焯煮一會兒,去掉外殼,再用清水沖洗一下;

  海蛎煎餅做法(教你營養好吃的牡蛎煎餅)(3)

  2、接下來,把韭菜擇洗幹淨,去掉根部等雜質,切成韭菜碎,放入小盆裡面;

  3、接着,把雞蛋打入碗裡,加入一點點溫水和鹽,用筷子攪拌均勻,做成雞蛋液;

  海蛎煎餅做法(教你營養好吃的牡蛎煎餅)(4)

  4、拿一個幹淨的盆,倒入面粉,加入适量的雞蛋液,再加入适量的胡椒粉,攪拌均勻;

  5、再放入韭菜碎和牡蛎,加入一點鹽,倒入一點水,攪拌成面糊;

  海蛎煎餅做法(教你營養好吃的牡蛎煎餅)(5)

  6、往平底鍋澆上适量的油,燒熱後,舀出适量的面糊倒入鍋裡,攤成餅的形狀,煎炸到兩面金黃後,盛出來,吃的時候搭配些桃園建民西瓜醬,味道更棒;

  海蛎煎餅做法(教你營養好吃的牡蛎煎餅)(6)

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