當我們生活的地方被現代化的高樓大廈所取代，生活的節奏被接二連三的工作填滿。當匆匆那年的時光漸漸褪去，街坊的吵吵鬧鬧慢慢散場，多希望有這樣一家随意、自然、充滿新意的小店可以容納我們奔波的靈魂與思緒，來和過去打個照面。

　　藏在彩電塔夜市附近的這家渝宗巷子重慶市井火鍋就是這樣一家小店，味道正宗，環境有趣。老闆憑借多年在重慶生活的經驗和向當地地地道道的市井火鍋店學習的技能，在沈陽開了這樣一家小店。

　　更特别的是，老闆是學習美術出身，老闆娘是學習舞蹈出身的，屋内很多有趣的細節都是老闆親自設計的，這也讓小店變得格外有趣。

　　一進門就看到：“好吃我榮，難吃我恥”的字樣讓我瞬間就感受到了小店的誠意。

　　牆壁上的白色“渝宗巷子重慶市井火鍋店”也是源自老闆裝修期間的一次突發奇想，不難讓人發現這家小店給人帶來随意與舒适的感覺。

　　屋内的調色，桌椅燈光的選取，都是具有藝術氣息的老闆親自挑選的，調料區和WIFI密碼的小插畫也出自老闆的靈魂畫手哦！

　　店鋪雖小，趣味豐富，聽說每隔一段時間店鋪都會增加一點小變化，這樣的情懷在現在的社會還真的不多見，這是一家非常有心的小店啦~小編也極力推薦更多有趣的靈魂來這裡吃火鍋！

　　就連桌子上的小茶杯都是滿滿的年代氣息，牆壁上的糧票以及畫框都是為了還原正宗的重慶市井生活特别選用的。

　　老闆娘的美麗和親切也會在随意間的菜品介紹中溫暖我的小心髒。

　　在沈陽看到過許多成都味道與重慶味道的火鍋店，但是能征服我們終級味蕾的也許并不多哦！

　　這家店的菜品數量豐富，價格美麗，重慶特色明顯，底料都是打飛滴來到沈陽的，每份菜品都格外的精緻和幹淨。

　　渝宗巷子紅油鍋底

　　四塊牛油和一塊紅油料一同下鍋，辣椒和麻椒的分量也十分給力，成本可達50元錢，九宮格，越煮越香，不會糊鍋，為的就是能夠還原重慶市井火鍋的味道，讓大沈陽的吃貨們都能吃到正宗重慶市井火鍋，這也是老闆最初的夢想。

　　麻辣牛肉

　　腌制十分入味，口感鮮嫩，辣度适中，紅彤彤的樣子真的很誘人，一口就可以吃一大片。

　　極品羔羊卷

　　色澤誘人，擺盤精緻，搭配調好的油碟，味道超級好~

　　精品鮮鴨腸

　　幹淨又新鮮，重慶火鍋必不可少的鴨腸哦 小小的盤子裝着滿滿的鴨腸，用筷子挑起來還特别長！

　　金針菇、豆芽、茼蒿

　　這些小青菜都是老闆親自配菜的，不用擔心衛生問題，分量也是很足的，伴着小店的市井氛圍，小小的青菜入口的瞬間也是特别的美味~

　　鹵水凍豆腐

　　在地道的重慶火鍋裡，鹵水凍豆腐的口感比普通豆腐的口感更加特别而且美味哦！~

　　四川苕粉

　　味道如此正宗的小店怎麼能少得了四川芍粉呢，寬寬的苕粉放入口中，口感Q彈又美味，一定要再來一盤才行！

　　鴨血

　　還是比較鮮嫩的，下入鍋中不會碎，放入口中融合了熱辣辣的感覺，感覺整個人都升華了！

　　龍蝦排和墨魚丸

　　個頭很大，數量也多，特别新鮮，沒有碎碎的冰碴，口感就賊爽的感覺！

　　手工雞蛋面片

　　從未想過簡簡單單的雞蛋面片也能如此美味，可以在吃火鍋的後期煮一份，勁道又可口~

　　作為一家重慶市井火鍋店，渝宗巷子可以說是菜品極為豐富的，再挑食的人也可以找到屬于自己的美味！

　　牛黃喉和豬黃喉

　　十分新鮮，嚼在口中特别脆爽，味道别提多地道了！

　　午餐肉

　　巨好吃，超級厚，肉質緊緻，一個人就能吃光一盤子！

　　極品鮮毛肚和千層肚

　　是重慶火鍋中比較經典的菜品了，隻要掌握好涮煮的時間，再搭配上經典油碟，口味極佳~

　　豬牙梗

　　是重慶火鍋中特有的一種菜品，取自豬牙梗，清理的很幹淨，口感非常特别~

　　滑嫩雞片

　　腌制手法獨特，從鍋中撈起的那一刻就知道點這道菜的選擇是非常正确的，Q彈嫩滑，滿口留香！

　　巷子大腰片

　　品質很好，又脆又嫩，口感絕了！滿分推薦！

　　牛蹄筋和郡花

　　啊啊啊！好吃到尖叫，沒想到鍋底這麼正宗，這些重慶特色菜品也極為美味，作為重慶火鍋愛好者必須點上幾盤才行！

　　除了各種各樣的涮鍋菜品店裡還有豐富的重慶美食，都是藝術家老闆用心制作的哦！

　　可愛香糯的麻團

　　外酥内軟的紅糖糍粑

　　好喝的重慶市井小飲料

　　還有香噴噴的巷子現炸小酥肉

　　簡直不要太誘人！

　　從環境到菜品都如同寶藏般令人驚歎，這家小店總在傍晚時分爆滿，良心推薦，值得尋覓，在這裡不僅能吃到豐富又精緻的重慶美味，還可以在富有年代感的市井氛圍中放松思緒，偶爾和老闆一起聊聊藝術，分享一些情懷哦。

　　渝宗巷子重慶市井火鍋

　　期待與每一位有趣的靈魂不期而遇！

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　　以上圖文視頻信息僅供參考

　　請以商家實際情況為準

　　地址：沈陽市沈河區會武街38号4-1-1

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