桂花蜜糖年糕怎麼做-tft每日頭條

桂花蜜糖年糕怎麼做

生活更新时间:2024-07-29 21:13:42

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(1)

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(2)

　　天冷了，人們對于軟糯溫存的年糕産生了一種依賴感。無論是煮湯還是煎炒，出鍋的時候，白白的年糕就變成了一種柔軟的溫暖。

　　桂花糖年糕，帶着桂花清香的米糕，潔白清新，表面的桂花如畫一般，還是熟悉的樣子，熟悉的味道，一下就勾起了兒時回憶。咬上一口，桂花香和米香四溢，絲絲香甜在舌尖化開，口感軟糯細膩，口味綿長。

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(4)

　　用料

　　年糕、桂花糖、桂花、白芝麻、油。

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(5)

　　桂花糖年糕的做法

　　1、年糕切片，切得厚一點，比較有嚼勁。提前放入水中浸泡，在水中把相互粘在一起的年糕片分開。

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(6)

　　2、鍋内燒熱水，年糕放入鍋内，加入少量剛煮開的水，剛剛蓋過年糕片，把年糕片煮軟，注意攪拌，以防粘底，用漏勺撈出沖涼水。

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(7)

　　3、炒鍋放少許油，加入加入三勺桂花糖，小火炒至糖溶化顔色微黃，倒入少許水炒勻。

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(8)

　　4、把年糕放進去，小心攪拌，不要把年糕片弄碎，确保每片年糕都裹上糖汁，大火收汁，湯汁煮至濃稠，即可出鍋。

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(9)

　　5、再撒點兒桂花、白芝麻點綴一下就可以開吃啦！

　　桂花蜜糖年糕怎麼做（清香撲鼻的桂花糖年糕）(10)

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