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臘月二十八蒸馍花

民俗 更新时间:2025-01-06 15:11:04

  臘月二十八,打糕蒸馍貼花花。

  二十七準備了過年的肉類,到了二十八這天,就該準備過年幾天要吃的面食了。

  為什麼在習俗中選擇今天做面食呢?因為在過去,沒有像現在這樣方便的發酵粉,普通的面提前幾天做好了非常容易壞。

  而到了二十八這天發面,準備正月初一到初五的主食,時間剛好。

  另外,這也是因為老話說:初一到初五期間不能動火蒸饅頭。

  臘月二十八蒸馍花(臘月二十八打糕蒸馍貼花花)(1)

  雖然現在外面賣的饅頭五花八門選擇很多,但到了年關,許多人還是會按照老輩傳下來的習慣,在臘月二十八這天發面蒸饅頭。

  除了要發面之外,還要在今天貼年畫、春聯和窗花。“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”

  貼春聯的習俗正源于古代的“桃符”。古人認為,桃木是辟邪之木,有助于驅邪避災。久而久之演化為了春聯。

  家裡貼上了對聯,裡裡外外的門戶都煥然一新。一副小小的對聯,寄托了中國勞動人民辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

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