視具體情況而定:
1、成熟的南瓜
對于成熟的南瓜如果沒有切開可以在幹燥的地方放置一年左右,如果是放置在潮濕的地方則最多三個月便有可能腐爛。
2、切開的南瓜
切開的南瓜如果不密封保存腐爛的速度會很快。
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