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帶魚如何保存不會發黃

生活 更新时间:2025-01-10 21:33:49

帶魚不會發黃的保存方法:将新鮮帶魚建議清洗幹淨之後放在冷藏室保存,但不要超過24小時。超過24小時則需要進行冷凍保存。冷凍保存的帶魚,要避免中途解凍,解凍了就要及時吃掉,不能二次冷凍。并且要用保鮮袋密封,避免冷凍帶魚塊接觸倒空氣。

帶魚如果發黃,則說明保存不當導緻帶魚表面的銀脂和空氣接觸過多而氧化變質,通常建議棄之不食。

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