tft每日頭條

 > 知識

 > 剩月餅怎樣做雞仔餅

剩月餅怎樣做雞仔餅

知識 更新时间:2024-10-08 20:42:29

  主料:面粉;

  輔料:花生、瓜子仁、白芝麻、核桃、冰肉、蛋黃、羊糕粉、枧水、清水;

  調料:白糖、糖稀、麥芽糖、胡椒粉、鹽、色拉油、高度酒少量。

  制作方法:

  1、将花生炒香切碎,白芝麻入鍋炒香;

  2、将瓜子仁、核桃仁切碎放入碗中;

  3、加入白芝麻、三羊糕粉、花生碎、冰肉、胡椒粉、鹽拌勻;

  4、将面粉放入碗中,加入白糖、糖稀、麥芽糖、色拉油、枧水、清水輕輕拌勻;

  5、加入高度酒、色拉油拌勻;

  6、揉成光滑的面團揉成條,擀薄;

  7、放入餡料,對折捏緊劑口并刷上一層蛋黃液;

  8、放入烤箱中爐溫烤25分鐘左右即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved