辣條是在我們中國十分受歡迎的一種零食,主要的原料是小麥粉和辣椒。因為其制作的成本十分低,導緻很多的不良廠家在生産,小編覺得能不吃盡量别吃,沒什麼營養,偶爾想過過嘴瘾還是可以的。本期的飲食禁忌,講講辣條的危害。
辣條的危害
1、緻癌
辣條含有很多的防腐劑、色素,防腐劑吃多了會緻癌的,這是大家都知道的常識問題了,科學家們反對添加劑過度也是這個原因了!癌症是很難治愈的一種疾病,為了健康辣條這種垃圾食物還是少為妙!
2、容易便秘
辣條的主要成分是面粉調味料,防腐劑、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!辣條吃完了給人一種很爽的感覺,而且很香,但是太辣的東西吃多了會導緻上火,久而久之會便秘!便秘雖然不是很多的問題,但是也得重視起來。
3、引起慢性疾病
辣條的制作過程在網絡上曝光的視頻、圖片等很多,很多人看到之後幾天吃不下飯,可想而知,辣條這種食物多麼不衛生了!辣條每克含細菌超過10萬,是極其不衛生的東西,不衛生的東西吃太多是會緻病的。
4、消化不良
辣條這種食物它不是純面食,含有很多添加物在裡面,它是三無食品,沒有任何保障的,對我們的胃傷害也是很大的,容易引起消化不良,特别是小孩子胃很弱,更是很要注意。
5、影響小孩子發育
小孩子正是長身體的時候,應該多吃健康食物,多供給營養,像辣條這種三無食物小編是不建議小孩子多吃的,辣條中含有太多防腐劑、色素,對小孩子的健康是很不利的,但是小孩子有喜歡吃這些東西,建議家長多督促小孩子戒掉吃垃圾食品的習慣!
辣條怎麼來的
辣條這款食品最開始起源于一場事故。湖南平江具有十分久遠的醬幹豆制品制作曆史,是平江産業的重要組成部分。
1998年湖南發生特大洪水災害,導緻農産品損失嚴重,平江縣醬幹産業的主要原料大豆出現了大幅度的漲價,由7毛一斤迅速攀升至一塊五一斤,直接對醬幹産業造成了毀滅性打擊。為了養家糊口,平江縣農民迫切需要新的出路,在這樣的情況下,相對廉價易得的面粉成為首選材料。為了降低成本,外地醬幹作坊的教師傅們,一同研發了一種面筋小食品的配方。
這種面筋小食品就是辣條的原型,最初的辣條隻要鹹味與辣味,主要用來調味的。後來經過一些經銷商反應,小孩子比較喜歡吃甜一些的辣條,為了迎合市場的需求,專門制作出帶有甜味的辣條,面向市場後迅速獲得了人們的歡迎。
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