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炒米飯怎麼炒

生活 更新时间:2025-02-28 04:20:27

食材:米飯、黃瓜、胡蘿蔔、香腸、雞蛋、鹽、雞精、水。食材準備好,胡蘿蔔、黃瓜、火腿切丁。

鍋裡倒油,油熱後倒火腿,翻炒一會倒黃瓜丁和胡蘿蔔丁,斷生後倒雞蛋,繼續翻炒。

翻炒後倒上米飯,加點水,把成塊的米飯壓平到沒有疙瘩,放鹽。出鍋前放雞精即可。

炒飯是常見的一種食物,它是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成,炒飯分為多種品類,如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯等,在各地都有獨特款式,一般大衆把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯制作方便,耗時較少,營養豐富,很受大衆追捧,炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法,是勞動人民智慧的結晶。

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