牛奶紅棗烏雞煲?材料:烏雞半隻,紅棗6粒,牛奶500ml,水3碗,姜2片,我來為大家科普一下關于牛奶紅棗烏雞煲?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:烏雞半隻,紅棗6粒,牛奶500ml,水3碗,姜2片。
取半隻烏雞洗淨斬塊,氽水撈起待用;
紅棗洗淨,拍扁去核;
煮沸清水倒入炖盅,放入烏雞紅棗和姜片,中小火隔水炖兩個小時;
倒入牛奶,再炖十分鐘,下鹽調味即可品嘗。
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