1、材料:大米适量、五花肉300克、四季豆适量、幹菜适量、胡蘿蔔适量、蔥适量、姜少許、食用油适量、食鹽10克、雞精5克、醬油适量。
2、洗好的新鮮四季豆。
3、幹菜待會和五花肉搭配進去,也非常好吃。
4、切好的胡蘿蔔和海帶塊。
5、準備好五花肉和姜片。
6、開火,在鍋中倒油,在油中加入适量食用鹽。
7、倒入料酒和調味品。
8、把五花肉和蔥姜放入油鍋中,幹煸出味。加入少許醬油。
9、五花肉、胡蘿蔔、豆四季豆、幹菜混合在一起翻炒。
10、再放進電熱鍋中蒸一會兒。
11、把米飯和五花肉、四季豆、胡蘿蔔等攪拌翻炒。
12、炒好後放進電熱鍋蒸一會兒,這樣可以充分把食物蒸透。
13、出鍋了,鹹米飯倒進碗内就可以吃了!
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