用吃甘蔗來打發時間真的是再好不過了，但是聽說甘蔗吃多了會出現上火的現象，這甘蔗到底是上火的還是下火的？
甘蔗是去火的食物，甘蔗含有很多氨基酸，有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸等，有助于提高免疫，它還有清熱、降火、潤燥、補肺、潤腸通便、補充能量的功效。甘蔗不可吃太多，防止使口腔粘膜受損。另外，甘蔗屬于寒性食物，脾胃虛寒的人不可食用。
甘蔗吃多了并不會出現上火的情況，甘蔗的性質比較寒涼，适當的吃一些還可以起到清熱去火的功效，尤其是對于肺熱和胃熱可以起到很好的緩解作用。大量的吃甘蔗雖然并不會出現上火的情況，但是可能會對腸胃造成刺激性。而且甘蔗當中的糖分含量比較高，大量的吃還很容易出現高血糖的情況。所以在吃甘蔗的時候要多注意，一次性不要吃得太多。
甘蔗按産區劃分有五種，分别是粵糖系列、福農系列、桂糖系列、雲蔗系列以及閩糖系列，按顔色劃分有三種，分别是黑金剛、黑青剛、白玉蔗，按用途劃分則有糖蔗、果蔗兩種，其中糖蔗用于制糖，果蔗用于鮮食。
甘蔗,它是一種秋天的一種水果,一般在十月份的時候便可以吃了。甘蔗是在春季的時候進行播種的,到了秋天才可以收獲。越靠近冬天的甘蔗,它的味道也會越甜。甘蔗不削皮,它的保質期還是比較長的,所以大家在一年四季都是可以吃得到的。
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