1、将面條用擀面杖擀好,切成條狀,放在盤中備用;
2、将姜去皮洗淨切成沫;
3、将蔥洗淨切成蔥花;
4、在鍋中放入适量豬油,化開;
5、加入切好的姜沫爆香;
6、加入适量水,燒開;
7、将備好的面條放入鍋中
8、加入适量食鹽和醬油;
9、加入切好的蔥花;
10、加入适量雞精;
11、起鍋,美味的面條就煮好了。
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