燴面片生胚的制作方法-tft每日頭條

燴面片生胚的制作方法

生活更新时间:2025-03-05 09:22:06

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）1

一直都很喜歡面食，這款燴面片以我最喜歡的西紅柿雞蛋為主料，味道鮮香，好吃又好看哦~

By 劉大花【豆果美食官方認證達人】

用料

馄饨皮 200克
西紅柿 1個
雞蛋 1個
火腿 50克
蔥花适量
鹽 1茶匙
醬油 1湯匙
耗油 1湯匙
糖 1湯匙

做法步驟

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）2

1、馄饨皮一切兩片。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）3

2、鍋内水燒開，下入面片，中小火将面片煮至8分熟。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）4

3、煮面片時處理其他材料：西紅柿切小塊兒。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）5

4、火腿切小塊兒。

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5、鍋内加适量油燒至7成熱，加入蔥花爆出香味。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）7

6、加入西紅柿塊兒，翻炒均勻。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）8

7、炒至西紅柿軟爛時加入火腿粒和其他調料。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）9

8、待湯汁稍多時打入雞蛋劃散，利用熱湯汁将雞蛋煮熟。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）10

9、放入煮至8成熟的面片，拌勻蓋上蓋焖一會兒。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）11

10、盛出裝盤吧。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）12

11、來個近照。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）13

12、夾一片，味道美美哒。

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）14

13、成品1

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）15

14、成品2

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）16

15、成品3

燴面片生胚的制作方法（西紅柿雞蛋燴面片）17

16、成品4

小貼士

1. 面片也可以自制的。 2. 我加火腿粒是因為婆婆不能吃雞蛋，所以給她加了火腿，親們可以不加，這樣也好吃。 3. 湯汁不要煮幹了，留些湯汁更好吃。

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