1、香蕉梨又稱貴妃梨、油瓶梨,是巴梨和鴨梨雜交的品種。單果重150~250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、軟肉均可食。
2、剛從樹上摘下來沒有經過儲存的香蕉梨比普通雪花梨還要硬脆多汁,比較适合年輕人食用。可是經過7~10天的儲存以後果肉就會變得非常松軟,特别适合上了年紀的老人和兒童食用。因為果實長的是油瓶的摸樣得名“油瓶梨”,是石家莊市晉州市曆史悠久的水果。
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