1、把栗子煮熟弄成泥加入蜂蜜和油活成能捏成團的餡!油酥搓成團,水油皮活好不要太硬。
2、水油皮和油酥均分,水油皮擀開包好油酥,收口朝下。
3、擀開卷成卷,放置15分鐘,再擀開卷起來,放置15分鐘,把切口收起來,包餡收口朝下。
4、摁扁劃上口,預熱150℃烤箱15分鐘即可。
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