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吃哈密瓜要注意什麼

生活 更新时间:2024-12-26 04:20:37

哈密瓜性涼,不宜過多食用,以免引起腹瀉。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。哈密瓜主産于吐哈盆地(即吐魯番盆地和哈密盆地的統稱),它形态各異,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜營養豐富,含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。至清代,被哈密王作為貢品,受康熙賞賜而得名哈密瓜。時哈密瓜“往年進貢”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜則充貢品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜卻源于吐魯番鄯善縣一帶。

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