做法:
備料:豬闆油2斤,蒜頭切末8粒,辣椒半根,醬油半杯,水半杯,糖半杯,鹽1茶匙,味精1茶匙;将豬闆油切塊狀,下鍋炸至金黃,瀝出油,将油渣撈出備用;将蒜頭、辣椒切末;起油鍋,爆香辣椒末、蒜末,倒入調味料煮開,再倒入豬油渣,翻炒均勻即可起鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!