黃瓜豬肉水餃好吃嗎-tft每日頭條

黃瓜豬肉水餃好吃嗎

生活更新时间:2024-07-27 07:10:16

黃瓜豬肉水餃好吃嗎（黃瓜豬肉水餃中糧我買）1

今天立冬，在北方這一天是要吃餃子的。俗話說：立冬不捧餃子碗，耳朵凍壞沒人管！今天做的是黃瓜豬肉水餃，好吃，家人都很喜歡。

By salila82 【豆果美食官方認證達人】

用料

豬肉一塊
生姜三片
大蔥半根
生抽一小勺
胡椒粉适量
高湯兩勺
小園黃瓜兩根
雞蛋一個
花生油适量

做法步驟

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1、中糧我買網的肉類都很新鮮，大家可以去看看。豬肉切成塊，放入生姜和大蔥，放入料理機中打成肉泥。

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2、加入一個雞蛋，順一個方向攪拌均勻。

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3、調入鹽，生抽和胡椒粉，再次順一個方向攪拌均勻。

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4、打入少許高湯。

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5、放入剁碎的黃瓜，調入花生油。

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6、攪拌均勻。

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7、取一塊餃子皮放入餡料。

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8、包成喜歡的樣子。

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9、鍋中放入清水，水開後下入餃子。煮至餃子浮起來，肚皮朝上就表示熟了。

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10、帶有黃瓜淡淡的清香味兒。

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11、一點都不油膩。

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12、喜歡的可以試試。

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