簡單方便好吃靠譜。 飯香肉嫩的排骨焖飯。 分享…
By 503飛啊
1、食材準備:肋排,青豆 胡蘿蔔。(土豆忘拍了)
2、肋排洗淨,冷鍋冷水加入肋排,煮沸後再煮二分鐘左右。
3、溫水沖洗幹淨,瀝幹水份備用。
4、鍋放适量油下肋排翻炒片刻,加料酒 、生抽 、蔥姜。
5、加适量清水大火煮開後轉中小火蓋蓋焖煮30分鐘左右。
6、大米淘洗幹淨,加入胡蘿蔔土豆拌勻。
7、加入燒煮過的肋排。
8、翻拌均勻,加适量水和鹽。
9、蓋蓋,按煮飯鍵。
10、鍋中放适量清水煮沸後下青豆煮熟撈出。
11、排骨焖飯好了,撒上青豆,翻拌均勻就可以吃啦!
12、肉嫩飯香的排骨焖飯喜歡嗎?
煮飯時加熱水。
大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
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