營養專家有這麼一種說法,“上午的水果是金,中午到下午3點是銀,3點到6點是銅,6點之後的則是鉛”。水果含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素,吃水果不但可口,并能促進身體健康,進而達到防治疾病的目的,但是吃水果的時間要正确,新鮮水果的最佳食用時段是上午。
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