柿子餅與甘薯、黑棗、海鮮等食物相克,因為柿子餅會與胃酸反應生成沉澱物,沉澱物集結過多就會形成胃柿石。與黑棗一起吃會反應生成不易消化的硬塊。與海鮮一起吃會反應生成沉澱。
柿子餅和甘薯相克,甘薯裡面含有大量的澱粉,食用後人的胃裡會産生大量胃酸。若這個時候吃柿餅,柿子餅會與胃酸反應生成沉澱物,沉澱物集結過多就會形成胃柿石,嚴重時還會造成胃穿孔。
柿子餅和黑棗裡面都含有大量的鞣酸和果膠,若柿子餅和黑棗食用過量,這些鞣酸和果膠就會與胃内的胃酸反應生成硬塊,這種硬塊不僅很難消化,而且也很難排洩出去,很可能會引起惡心、腹痛、嘔吐等不适症狀。
柿子餅最好也不要和海鮮一起吃,因為大部分海鮮都含有大量的蛋白質和鈣。若将海鮮與柿子餅一起吃,海鮮内的蛋白質和鈣會和柿子餅中的鞣酸反應生成沉澱,可能會引起嘔吐、腹瀉等腸胃不适的症狀。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!